มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดน้ำตาลในเลือด ตั้งแต่การเปลี่ยนวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ วิธีหนึ่งที่สามารถลองได้คือการกินผลไม้ลดน้ำตาลในเลือด
แล้วผลไม้ชนิดใดที่คุณสามารถบริโภคเพื่อลดน้ำตาลในเลือดได้มีอะไรบ้าง? นี่รีวิว!
อ่าน: เอาชนะน้ำตาลในเลือดสูง กินอาหารลดน้ำตาลในเลือด ที่นี่!
อันตรายจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไปต่อสุขภาพ
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำ เพราะหากน้ำตาลในเลือดสูงเกินไปเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
รายงาน เว็บ MNSมีภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างของน้ำตาลในเลือดที่สูงเกินไป ได้แก่:
- ความเสียหายของไต
- เสียหายของเส้นประสาท
- โรคหัวใจหรือหัวใจวาย
- ตาเสียหาย
- ปัญหาผิว
ไม่เพียงเท่านั้น ระดับน้ำตาลในเลือดสูงยังสามารถทำให้เกิดอาการบางอย่างที่ต้องระวัง ในขณะเดียวกัน อาการเหล่านี้ได้แก่:
- มองเห็นภาพซ้อน
- รู้สึกกระหายน้ำมากกว่าปกติ
- ปัสสาวะบ่อยขึ้น
- เท้าชาหรือชา
- รู้สึกหิวมากกว่าปกติ
- รู้สึกเหนื่อยมากขึ้น
- การรักษาบาดแผลใช้เวลานานพอสมควร
ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายเหล่านี้ การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
ผลไม้ลดน้ำตาลในเลือดชนิดต่างๆ
ผลไม้สามารถบำรุงร่างกายได้อย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ควรสังเกตก็คือผลไม้แต่ละชนิดมีปริมาณสารอาหารต่างกัน
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือภาวะอื่นๆ ที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด พวกเขาจะต้องเลือกรับประทานอาหาร ดังนั้นการรับประทานอาหารจึงเป็นส่วนหลักในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
นี่คือผลไม้ที่สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้
อ่าน: 8 วิธีในการลดน้ำตาลในเลือดที่คุณต้องรู้
1. อะโวคาโด
อะโวคาโดไม่เพียงแค่อร่อยและมีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มเท่านั้น แต่อะโวคาโดยังมีประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายอีกด้วย อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมัน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าอะโวคาโดสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด รวมทั้งป้องกันการพัฒนาของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม นี่คือกลุ่มของภาวะที่มีความดันโลหิตสูงและน้ำตาลในเลือดสูง
2. กระเจี๊ยบเขียว
บางท่านอาจไม่คุ้นเคยกับผลไม้ชนิดนี้ กระเจี๊ยบนั้นเองเป็นผลไม้ที่นิยมใช้กันเป็นผัก
ในตุรกี เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวถูกใช้เป็นยาธรรมชาติเพื่อช่วยรักษาโรคเบาหวานมานานแล้ว ต้องขอบคุณคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือด กระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยสารประกอบลดน้ำตาลในเลือด เช่น สารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์และโพลีแซ็กคาไรด์
สารประกอบหนึ่งที่ได้รับการระบุว่าเป็นยารักษาโรคเบาหวานชนิดรุนแรงคือ แรมโนกาแลคตูโรแนน ซึ่งเป็นโพลิแซ็กคาไรด์หลักในกระเจี๊ยบเขียว นอกจากนี้ กระเจี๊ยบเขียวยังมีเควอซิทิน 3-O-gentiobioside และไอโซเควอซิทรินฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
แม้ว่าการศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่ากระเจี๊ยบเขียวมีคุณสมบัติต้านเบาหวานที่แข็งแกร่ง แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้น
3. แอปเปิ้ล
เนื่องจากเป็นผลไม้ที่คนชื่นชอบมาก แอปเปิ้ลสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ต้องขอบคุณปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้และสารประกอบจากพืช ซึ่งรวมถึงกรดคลอโรจีนิก กรดแกลลิก และเคอร์เซนติน
จากการศึกษาพบว่าการกินผลไม้บางชนิดโดยเฉพาะ บลูเบอร์รี่องุ่นและแอปเปิ้ลสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 อย่างมีนัยสำคัญ
4. เบอร์รี่
เบอร์รี่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ผลการวิจัยพบว่า สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่, และ แบล็กเบอร์รี่ มีประโยชน์สำหรับการจัดการน้ำตาลในเลือดโดยการเพิ่มความไวของอินซูลิน
5. ส้ม
ผลไม้อีกอย่างที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ก็คือส้ม ผลไม้นี้จัดว่าเป็นผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ เพราะไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดมากเท่ากับผลไม้ประเภทอื่นๆ เช่น สับปะรดหรือแตงโม
ส้มและ เกรฟฟรุ๊ต ประกอบด้วยเส้นใยและสารประกอบจากพืช เช่น โพลิฟีนอล นารินจินิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านเบาหวานที่แข็งแกร่ง
นั่นคือข้อมูลเกี่ยวกับผลไม้ที่สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี อย่าลืมดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพด้วยล่ะ
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!
