ผลไม้ผิวเขียวนี้มีรสหวานและสด ใช่ มันเรียกว่าลูกแพร์ ลูกแพร์มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบยุโรปและเอเชีย นอกจากรสหวานแล้ว ลูกแพร์ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
หากคุณอยากรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของลูกแพร์เพื่อสุขภาพ เราสรุปโดยเฉพาะสำหรับคุณประโยชน์ต่างๆ ของลูกแพร์เพื่อสุขภาพ
ทำความรู้จักกับลูกแพร์
ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีรสหวานและมีปริมาณน้ำสูง ต้นแพร์เติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน เช่น ยุโรปตะวันตก แอฟริกาเหนือ และเอเชีย
ลูกแพร์ทั่วโลกมีอย่างน้อยประมาณ 30 สายพันธุ์ ลูกแพร์ส่วนใหญ่มีรูปร่างกลม และบางตัวขยายที่ด้านล่างและเรียวที่โคน ลูกแพร์ยังมีผิวบางที่มีสีเหลืองส้ม ส้มแดง และเขียว
เนื้อหาและแคลอรี่ของลูกแพร์
อ้างจาก บีบีซีอาหารที่ดี, ลูกแพร์มีคาร์โบไฮเดรต 11.3 กรัม ซึ่งทั้งหมดเป็นน้ำตาลธรรมชาติ โปรตีน 0.3 กรัม และไขมัน 0.1 กรัมต่อ 100 กรัม สำหรับแคลอรี่ของลูกแพร์นั้นค่อนข้างต่ำซึ่งก็คือ 44 กิโลแคลอรี
ลูกแพร์สีเขียวและสีเหลืองเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี โดย 2.7 กรัมต่อ 100 กรัม แพร์ยังมีสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย เช่น กรดแพนโทธีนิก โคลีน เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี และซีลีเนียม
ไม่เพียงเท่านั้น วิตามินในลูกแพร์ยังมีความหลากหลาย เช่น วิตามิน C และ K สายสุขภาพ, วิตามินในลูกแพร์สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของมนุษย์ได้มากถึง 12 เปอร์เซ็นต์ในแต่ละวัน
ประโยชน์ของลูกแพร์เพื่อสุขภาพ
นอกจากจะมีรสหวานและน้ำปริมาณมากแล้ว คุณค่าทางโภชนาการในลูกแพร์ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของคุณ เช่น:
1.ป้องกันโรคหัวใจ
ประโยชน์ที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งของลูกแพร์คือสามารถป้องกันโรคหัวใจได้ ลูกแพร์สามารถป้องกันโรคนี้ได้เพราะมีใยอาหารสูง ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายและช่วยปกป้องเราจากโรคหัวใจ
การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงทุกวัน เช่น ลูกแพร์ สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์
2. ลดความดันโลหิตซิสโตลิก
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน NIH ในปี 2019 ชี้ว่าผู้ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึมที่บริโภคลูกแพร์ 2 แพร์ต่อวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ จะมีความดันโลหิตซิสโตลิกและความดันชีพจรลดลงเล็กน้อย
3.เร่งล้างพิษ
การเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอและเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการขับสารพิษในน้ำดีและอุจจาระทุกวัน ลูกแพร์มีปริมาณน้ำสูงและช่วยให้อุจจาระนิ่มและกระตุ้นระบบย่อยอาหารเพื่อล้างสารพิษ
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน NCBI ปี 2015 เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกแพร์ แสดงให้เห็นว่าลูกแพร์มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่มาจากไฟเบอร์และฟรุกโตสสูง
4. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
ปริมาณเส้นใยสูงในลูกแพร์สามารถจับกับเซลล์ที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้ ปริมาณแอนโธไซยานินและกรดซินนามิกในลูกแพร์ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถต้านมะเร็งได้
ลูกแพร์สามารถกำจัดและป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ นอกจากนี้ การกินลูกแพร์ทุกวันสามารถป้องกันมะเร็งเต้านมได้ 34 เปอร์เซ็นต์ในผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน
5. ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับอาหาร
ไม่กี่คนที่ใช้ลูกแพร์เป็นอาหาร ดังนั้นจึงเชื่อว่าแพร์หลายชนิดมีส่วนช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก ลูกแพร์สีเขียวและสีเหลืองมีไฟเบอร์สูง ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
นอกจากนี้ ลูกแพร์ยังมีแคลอรีต่ำมาก จึงเหมาะที่จะใช้เป็นเมนูอาหาร จากการศึกษาตามที่รายงานโดย สุขภาพ, ผู้หญิงที่กินลูกแพร์สามลูกต่อวันสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่กินมัน
6. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ทั้งแอปเปิ้ลและลูกแพร์ถือว่ามีประโยชน์มากในการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานเนื่องจากมีไฟเบอร์ในปริมาณสูง ซึ่งทราบกันดีว่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาหนึ่งใน The American Journal of Clinical Nutrition ที่เกี่ยวข้องกับผู้คนมากกว่า 200,000 คนพบว่าการรับประทานผลไม้ที่อุดมด้วยแอนโธไซยานิน 5 มื้อขึ้นไป เช่น ลูกแพร์สีแดง พบว่าสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ 23 เปอร์เซ็นต์
7. ต่อต้านอนุมูลอิสระ
ลูกแพร์มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง เช่น วิตามินซี วิตามินเค และทองแดง เชื่อกันว่าสารเคมีเหล่านี้สามารถต่อสู้กับผลกระทบของอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดขึ้น
อนุมูลอิสระมีส่วนทำให้เกิดการเติบโตของมะเร็ง ดังนั้นจึงต้องกำจัดออกจากร่างกาย การกินลูกแพร์เป็นวิธีหนึ่งในการขับไล่อนุมูลอิสระในร่างกาย
8. ป้องกันโรคกระดูกพรุน
ปัญหากระดูกเป็นปัญหาที่พบบ่อยมากในปัจจุบัน คุณต้องดูแลกระดูกให้แข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน วิธีหนึ่งคือรักษาค่า pH ของร่างกายและบริโภคแคลเซียมที่แนะนำทุกวัน
ค่า pH ของร่างกายสามารถรักษาได้ด้วยอาหารโดยการบริโภคผักและผลไม้ทุกวัน ปริมาณโบรอนในลูกแพร์สามารถช่วยดูดซับแคลเซียมที่เราบริโภคได้ง่าย
9. เสริมภูมิต้านทานให้ร่างกาย
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นวิตามินซีและทองแดงในลูกแพร์สามารถช่วยร่างกายในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ
10. ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับหญิงตั้งครรภ์
ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับสตรีมีครรภ์ไม่สามารถแยกออกจากเนื้อหาต่างๆ ที่มีอยู่ได้ รายงาน ข่าวการแพทย์วันนี้ ลูกแพร์สีเขียวหรือลูกแพร์สีเหลืองมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ เช่น ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และโฟเลต
การบริโภคใยอาหารที่เพิ่มขึ้นสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ซึ่งเป็นภาวะที่สตรีมีครรภ์โดยทั่วไปมักประสบ ไม่เพียงแค่นั้น ลูกแพร์ เช่น โพแทสเซียมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่อีกด้วย
ในขณะที่กรดโฟลิกสามารถสนับสนุนกระบวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้
11. ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับทารก
การบริโภคลูกแพร์สำหรับทารกไม่จำเป็นต้องสงสัยในความปลอดภัย อ้างจาก การเลี้ยงลูกร้องไห้ครั้งแรก, ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่ย่อยง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาใด ๆ หากคุณต้องการมอบให้ลูกน้อยของคุณ
เชื่อกันว่าปริมาณวิตามินในลูกแพร์ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของทารก ดังนั้นร่างกายของทารกจะแข็งแรงขึ้นในการรับมือกับการคุกคามของโรค
12. ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับกรดในกระเพาะอาหาร
ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับกรดในกระเพาะอาหารไม่สามารถแยกออกจากสารอาหารที่มีอยู่ได้ เมื่อเทียบกับแอปเปิ้ล ลูกแพร์มีระดับเพคตินสูงกว่า เนื้อหาของลูกแพร์ทำให้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหาร
เพคตินเป็นไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร โดยทางอ้อมจะส่งผลต่อระดับกรดในกระเพาะ เนื่องจากไม่ใช่ผลไม้ที่เป็นกรด ลูกแพร์จึงปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่มีกรดในกระเพาะ
13. ประโยชน์ของลูกแพร์เป็นยาแก้อักเสบ
ประโยชน์สุดท้ายของลูกแพร์คือสามารถบรรเทาการอักเสบต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายได้ ทั้งลูกแพร์สีเขียวและลูกแพร์สีเหลืองมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดการอักเสบ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือโรคข้ออักเสบ
นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกแพร์ คุณควรเลือกลูกแพร์ที่มีคุณภาพเพื่อให้คุณรู้สึกได้ถึงคุณประโยชน์ทันที.
แม้ว่าลูกแพร์จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่หากคุณกำลังใช้ยาอยู่ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนตัดสินใจบริโภคลูกแพร์เป็นประจำ
เนื่องจากส่วนผสมในลูกแพร์อาจมีปฏิกิริยากับยาที่คุณกำลังใช้ และทำให้กลไกการออกฤทธิ์ของยาหยุดชะงัก
หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อมูลด้านสุขภาพอื่นๆ คุณสามารถปรึกษาออนไลน์ได้ที่ Good Doctor พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!
