ส่งเสริมพัฒนาการลูกน้อยของคุณ คุณแม่ต้องใช้อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้สำหรับเด็ก

ความท้าทายประการหนึ่งที่ผู้ปกครองมักเผชิญคือการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพให้บุตรหลาน ในช่วงการเจริญเติบโต อาหารเพื่อสุขภาพมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก

สารอาหารเช่น โปรตีน แคลเซียม ไฟเบอร์ และสารอาหารอื่นๆ ที่หาได้จากอาหารเท่านั้นจะต้องได้รับการเติมเต็ม หากคุณแม่ยังสับสนว่าจะเลือกอาหารอะไรดี มาดูบทความนี้กันเลย!

อ่านเพิ่มเติม: คุณแม่ทั้งหลาย เติมเต็มโภชนาการต่อไปนี้เพื่อสนับสนุน 1,000 วันแรกของชีวิตลูก

ความสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

เด็กอายุ 7 ถึง 10 ปีต้องการพลังงานและสารอาหารมากเพราะยังเติบโตอยู่ อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ประกอบด้วยอาหารที่มีเส้นใยสูง โปรตีน แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็น

การให้อาหารเหล่านี้ช่วยพัฒนาสมองอย่างเหมาะสม เจริญเติบโตทางร่างกาย และป้องกันโรคได้ในอนาคต

รายการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

ในฐานะผู้ปกครอง แน่นอนว่าเป็นหน้าที่ของเราที่จะต้องให้ลูกกินอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ เด็กในช่วงพัฒนาการยังต้องการอาหารที่สมดุลด้วยอาหารจากผักและผลไม้ 3 กลุ่ม ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี และอาหารที่มีโปรตีน

มีรายการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กหลายรายการที่สามารถเป็นตัวเลือกและสามารถนำมารวมกันเป็นอาหารกลางวันทุกวัน ดังต่อไปนี้

1.ผักและผลไม้

แน่นอนว่าอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กคนนี้ไม่ใช่ความลับอีกต่อไป ผักและผลไม้

ผักและผลไม้ให้พลังงาน วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และน้ำสำหรับลูกน้อยของคุณ อาหารเหล่านี้ยังช่วยปกป้องเด็กจากโรคต่างๆ ในอนาคต จากโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด

ปกติแล้วเด็กๆ จะไม่ชอบกินผักและผลไม้ ด้วยเหตุนี้ พ่อแม่จึงมีหน้าที่ส่งเสริมให้ลูกน้อยของคุณชินกับการกินผลไม้ พยายามแนะนำคุณประโยชน์ต่างๆ ที่มีอยู่ในผักและผลไม้ให้สนใจรับประทาน

อย่าลืมล้างผลไม้ให้สะอาดและอย่าทิ้งผิวนะคุณแม่ เพราะผิวของผลไม้ยังมีสารอาหารมากมาย

2. โยเกิร์ต

สิ่งหนึ่งที่เด็กๆ ชอบคือการกินขนม แต่ของขบเคี้ยวส่วนใหญ่มักจะมีน้ำตาลมากซึ่งไม่เป็นผลดีต่อลูกน้อยของคุณ คุณสามารถให้โยเกิร์ตทารกแทนของว่างเพื่อสุขภาพได้

โยเกิร์ตมีปริมาณแคลเซียมและโปรตีนเป็นจำนวนมาก แคลเซียมเองมีความสำคัญมากสำหรับการพัฒนากระดูกของเด็ก จากการวิจัยพบว่าโยเกิร์ตบางชนิดมีโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารของลูกน้อย

อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกโยเกิร์ตเป็นของว่าง ให้ใส่ใจกับปริมาณน้ำตาล พยายามเลือกโยเกิร์ตที่มีรสชาติธรรมดาหรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติจากผลไม้ด้วย

3. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตสามารถเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเด็ก เพื่อให้มีสารอาหารมากขึ้น คุณสามารถผสมข้าวโอ๊ตกับนมได้

ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในทางเดินอาหาร และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย

4. ไข่

ไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีโปรตีน 6 กรัมและให้วิตามินดี วิตามินบี 12 และธาตุเหล็ก ไข่บางชนิดยังเสริมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยพัฒนาสมองของเด็ก

นอกจากจะมีเนื้อหาที่ดีแล้ว ไข่ยังเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่สามารถแปรรูปได้หลายวิธี เริ่มตั้งแต่การทำไข่ตาวัว ไข่คน จนได้เป็นไส้ แซนวิช คุณแม่ทุกคนสามารถสร้างได้ตามความต้องการของลูกน้อย

5. ถั่ว

ถั่วมีแมกนีเซียมสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการพัฒนากระดูกและการผลิตพลังงาน วอลนัท พีแคน เมล็ดเจีย และเมล็ดแฟลกซ์มีกรดอัลฟาไลโนเลนิกสูง (ALA) ซึ่งเป็นไขมันโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่งที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้

ไม่เพียงเท่านั้น คุณแม่ ถั่วยังสามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้

คุณสามารถผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท อัลมอนด์ พีแคน เมล็ดทานตะวัน เมล็ดเจีย และอื่นๆ ให้เป็นอาหารว่างได้ หรือคุณแม่ยังสามารถใส่ในอาหารอื่นๆ เช่น ซุป

6. ชีส

อาหารที่มีไขมันสูง เช่น ชีสมีส่วนสำคัญต่อความต้องการทางโภชนาการของเด็กในด้านแคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน A และ D

ชีสให้โปรตีนคุณภาพสูงแก่เด็กๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม โปรตีนจะช่วยให้รู้สึกอิ่มระหว่างมื้ออาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้เด็กๆ ทานอาหารว่างและเป็นโรคอ้วน

ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าเด็กที่กินชีสมีโอกาสฟันผุน้อยลง

อ่านเพิ่มเติม: เพื่อไม่ให้มุมมองหมุน ให้รู้จักวิธีเอาชนะอาการเวียนศีรษะบ้านหมุนดังต่อไปนี้

7. พาสต้า

เธอรู้รึเปล่า? เด็กต้องการไฟเบอร์อย่างน้อย 25 กรัมต่อวัน เพื่อตอบสนองแหล่งไฟเบอร์เหล่านี้ คุณแม่สามารถเลือกพาสต้าได้

พาสต้าไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เท่านั้นแต่ยังมีดัชนีน้ำตาลต่ำอีกด้วย จึงทำให้เด็กๆ มีพลังงานเพียงพอและรู้สึกอิ่มนานขึ้น

นั่นคือรายการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่คุณแม่สามารถลองได้ เพราะเด็กๆ มักจะเบื่อเร็ว พยายามรวมอาหารเหล่านี้หรือเสิร์ฟในรูปแบบพิเศษเพื่อให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับมันอย่างตะกละตะกลาม คุณแม่

ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!