การดื่มนมในตอนเช้าเป็นกิจวัตรที่หลายคนทำเพื่อเพิ่มพลังงานระหว่างการอดอาหาร โปรดทราบว่า เพื่อไม่ให้รู้สึกอ่อนแอขณะถือศีลอด การเลือกอาหารและเครื่องดื่มในยามเช้าต้องเหมาะสม
อย่างไรก็ตาม อาหารหรือเครื่องดื่มที่บริโภคในบางครั้งอาจมีผลข้างเคียง รวมทั้งนมด้วย เพื่อหาประโยชน์และผลข้างเคียงของการดื่มนมในยามเช้า เรามาดูคำอธิบายต่อไปนี้กัน
อ่าน: เคล็ดลับในการป้องกันไม่ให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นระหว่างการถือศีลอด
ดื่มนมตอนเช้าดีไหม?
รายงานจาก ข่าวการแพทย์วันนี้นมเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่จำเป็น ได้แก่ แคลเซียม โปรตีน และวิตามินดี สารอาหารต่างๆ ในนมเหล่านี้สามารถช่วยให้ร่างกายมีพลังงานในการอดอาหารได้นานหลายชั่วโมง
โดยปกติบางคนจะกินอาหารเพียงเล็กน้อยในยามเช้า การดื่มนมในช่วงเช้าจึงเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะตอบสนองความต้องการของร่างกายในการได้รับโปรตีน
มีข้อดีและข้อเสียในการดื่มนมที่ suhoor หรือไม่?
จำไว้ว่าการดื่มนมในช่วงเช้าจะมีข้อดีและข้อเสียในตัวของมันเอง ดังนั้นคุณต้องเลือกชนิดของนมที่เหมาะสมและเหมาะสมกับซาฮูร์ ข้อดีและข้อเสียของการบริโภคนมในตอนเช้า ได้แก่ :
ด้านบวกของการดื่มนมตอนเช้า
การศึกษาล่าสุดตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าการดื่มนมปราศจากไขมันในตอนเช้าสามารถช่วยเพิ่มความอิ่มได้ นอกจากนี้ การบริโภคนมยังมีประโยชน์อื่นๆ ได้แก่
เป็นเชื้อเพลิงในร่างกาย
นมเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยเพียงถ้วยเดียวที่มี 8 กรัม โปรตีนในนมมีความจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายที่สำคัญหลายอย่าง รวมถึงการเจริญเติบโต การพัฒนา การซ่อมแซมเซลล์ และการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน
ไม่เพียงเท่านั้น นมยังถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่านมยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิดที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานในระดับที่เหมาะสมที่สุด
เวย์โปรตีนในนมยังมีกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่ทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกาย
ป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก
เมื่ออดอาหาร น้ำหนักขึ้นง่ายมากเนื่องจากรูปแบบการกินที่ผิดปกติ การดื่มนมในตอนเช้าทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้น้อย เนื่องจากคุณมีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ
เป็นที่ทราบกันดีว่าปริมาณโปรตีนสูงในนมจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้นและสามารถป้องกันการกินมากเกินไปได้
กรดคอนจูเกตไลโนเลอิกในนมยังสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักด้วยการยับยั้งการผลิตไขมัน
ด้านลบของการดื่มนมตอนเช้า
หลายคนกินนมโดยไม่มีผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม คนอื่นๆ มีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการไม่พึงประสงค์ ด้านลบบางส่วนที่อาจพบหลังจากดื่มนมในตอนเช้า เช่น:
แพ้แลคโตส
บางคนไม่ได้ผลิตเอนไซม์แลคเตสซึ่งทำให้นมย่อยยาก สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส หลังจากดื่มนมเข้าไปแล้ว อาจทำให้ท้องอืดหรือท้องร่วงได้
แพ้นม
การแพ้นมแตกต่างจากการแพ้แลคโตส ผู้ที่แพ้นมจะมีปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติ โดยที่ระบบภูมิคุ้มกันจะผลิตภูมิต้านทานการแพ้ เช่น อิมมูโนโกลบูลิน อี
ผู้ป่วยที่แพ้นมมักจะมีอาการอาเจียน ท้องร่วง คัน มีเลือดปนในอุจจาระ
ของกินอร่อยๆยามเช้า
นมเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะบริโภคเป็นประจำในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า นมที่บริโภคในช่วงซาฮูร์เป็นเพียงส่วนเสริมเท่านั้น เพื่อให้การอดอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น อาหารหลักต้องมีอาหารหลายอย่าง เช่น:
- ผลไม้และผัก. การบริโภคระหว่างถือศีลอดเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะจะช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและช่วยป้องกันอาการท้องผูก ผักและผลไม้ยังมีวิตามิน เกลือแร่ และไฟโตเคมิคอลที่ดีต่อสุขภาพ
- อาหารคาร์โบไฮเดรต. ในระหว่างการอดอาหาร สามารถบริโภคอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ข้าวกล้องและขนมปังโฮลวีตได้ เนื่องจากอาหารเหล่านี้บางชนิดใช้เวลาในการย่อยนานขึ้น ซึ่งช่วยรักษาระดับพลังงาน
- เนื้อสัตว์และทางเลือกอื่นๆ. ไก่และปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีในขณะที่จำกัดการบริโภคไขมัน นอกจากนี้ เนื้อสัตว์ยังช่วยซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย ตลอดจนระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
อ่าน: เมื่อใดควรทานวิตามินขณะถือศีลอด ระหว่าง Sahur หรือ Iftar?
อย่าลืมตรวจสุขภาพและครอบครัวของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่าน Good Doctor 24/7 ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ทันที คลิกลิงค์นี้ ตกลง!
