โรคเกาต์เป็นผลมาจากปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติต่อผลึกโมโนโซเดียมที่สะสมอยู่ในข้อต่อ
รายงานจาก NCBI การโจมตีของโรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากปัจจัยด้านอาหาร และคาดว่ามะเขือเทศจะเป็นหนึ่งในนั้น
หากต้องการทราบข้อเท็จจริงเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ โปรดอ่านบทความด้านล่างต่อใช่
อ่าน: คุณต้องรู้ นี่คือทางเลือกที่ทรงพลังที่สุดของยารักษาโรคเกาต์
โรคเกาต์คืออะไร?
โรคเกาต์กำเริบเป็นโรคข้ออักเสบที่ซับซ้อนและสามารถส่งผลกระทบต่อทุกคน นี่เป็นโรคข้ออักเสบชนิดที่เจ็บปวดและส่งผลกระทบต่อผู้ชายมากกว่าผู้หญิงประมาณสามเท่า
อาการต่างๆ มีลักษณะเฉพาะโดยอาการปวดอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน บวม และมีรอยแดงที่ข้อต่อ โรคนี้มักเกิดขึ้นที่โคนหัวแม่ตีน
นั่นคือเหตุผลที่ผู้ป่วยโรคเกาต์มักจะตื่นขึ้นกลางดึกด้วยอาการแสบร้อนที่นิ้วหัวแม่เท้า
เกี่ยวกับมะเขือเทศและโรคเกาต์
การอ้างสิทธิ์เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างมะเขือเทศกับโรคเกาต์จนถึงปัจจุบัน ยังคงถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน
นักวิจัยบางคนคิดว่าผลไม้สามารถกระตุ้นการโจมตีของโรคเกาต์ได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีคนที่คิดอย่างอื่น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม มาดูการสนทนาด้านล่าง:
มะเขือเทศช่วยลดอาการของโรคเกาต์ได้
มะเขือเทศเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์
จากการศึกษาที่ระบุว่าการกินมะเขือเทศก่อนรับประทานอาหารสามารถลดน้ำหนักตัว เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ระดับคอเลสเตอรอล และแม้กระทั่งระดับกรดยูริกในเลือด
น้ำมะเขือเทศยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและไลโคปีน ทั้งสองรู้จักกันว่าช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งลดคอเลสเตอรอลและลดการอักเสบ
เนื่องจากโรคเกาต์เป็นภาวะอักเสบ การพยายามลดการอักเสบในร่างกายด้วยมะเขือเทศที่อุดมด้วยไลโคปีน ถือว่าบรรเทาอาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ศูนย์ควบคุมโรคยังแนะนำอาหารที่มีผักและผลไม้หลากสีให้มาก รวมทั้งมะเขือเทศ เพื่อช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงการทำงานของข้อต่อ
มะเขือเทศสามารถทำให้เกิดโรคเกาต์ได้
รายงานจาก Sciencedailyการกินมะเขือเทศอาจทำให้โรคเกาต์ลุกเป็นไฟได้ในระดับที่เจ็บปวด สิ่งนี้เป็นที่รู้จักจากกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาชาวนิวซีแลนด์ 2,051 คนที่เป็นโรคเกาต์
ในบรรดาคนเหล่านี้ 71 เปอร์เซ็นต์รายงานว่ามีทริกเกอร์อาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่าง และมะเขือเทศถูกระบุว่าเป็นตัวกระตุ้นใน 20 เปอร์เซ็นต์ของกรณีเหล่านี้
ทันย่า ฟลินน์ นักศึกษาปริญญาเอกด้านพันธุศาสตร์หนึ่งในผู้เขียนการศึกษา กล่าวว่า มะเขือเทศเป็นตัวกระตุ้นที่ถูกกล่าวถึงบ่อยเป็นอันดับสี่ รองจากอาหารทะเล แอลกอฮอล์ และเนื้อแดง
ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคมะเขือเทศมีความสัมพันธ์กับระดับกรดยูริกในเลือดที่สูงขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคเกาต์
จะทราบได้อย่างไรว่ามะเขือเทศทำให้คุณเป็นโรคเกาต์หรือไม่?
รายงานจาก สุขภาพที่ดีวิธีที่ดีที่สุดในการค้นหาว่ามะเขือเทศเป็นตัวกระตุ้นโรคเกาต์หรือไม่คือการกำจัดผลิตภัณฑ์มะเขือเทศทั้งหมดออกจากอาหารของคุณสักสองสามสัปดาห์
ต่อไป ดูว่าอาการของโรคเกาต์ที่คุณรู้สึกก่อนหน้านี้ดีขึ้นหรือไม่
การเก็บบันทึกโดยละเอียดของสิ่งที่คุณกินยังช่วยให้คุณค้นพบว่าอะไรเป็นตัวกระตุ้นการโจมตีของโรคเกาต์ เตรียมบันทึกประจำวันโดยบันทึกรายละเอียดต่อไปนี้ในแต่ละวัน:
- เมื่อคืนก่อนหลับสบายแค่ไหน
- อาหารแต่ละจานและของว่างทานอะไร รวมทั้งเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสต่างๆ
- ดื่มน้ำเท่าไหร่
- อารมณ์ของคุณเป็นอย่างไรบ้างตลอดทั้งวัน
- คุณทำกิจกรรมทางกายภาพและกีฬาอะไรบ้าง?
- คุณทานยาและอาหารเสริมอะไรบ้าง?
- บริเวณไหนและระดับความปวดในร่างกายตลอดทั้งวัน
- ระดับพลังงานหรือความเหนื่อยล้าของคุณเป็นอย่างไรตลอดทั้งวัน
หลังจากนั้น ให้ดูว่ามีรูปแบบของการโจมตีของโรคเกาต์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารของคุณหรืออย่างอื่นหรือไม่ การแสดงบันทึกเหล่านี้ให้แพทย์ทราบ ยังช่วยให้ค้นพบสาเหตุของโรคทางสุขภาพได้อีกด้วย
อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณและครอบครัวเป็นประจำผ่าน Good Doctor 24/7 คุณยังสามารถถามเรื่องอื่นๆ เกี่ยวกับโรคเกาต์และการรักษาได้อีกด้วย ดาวน์โหลดที่นี่เพื่อปรึกษากับพันธมิตรแพทย์ของเรา