สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชา คุณอาจคุ้นเคยกับชาดาร์จีลิ่งอยู่แล้ว ชาชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบและพูดคุยกันมากเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
นี่คือคำอธิบายว่าชาดาร์จีลิ่งคืออะไรและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร!
ชาดาร์จีลิ่งคืออะไร?
ชาดาร์จีลิ่งมาจากพื้นที่หนึ่งในอินเดีย ในรัฐเบงกอลตะวันตกที่เรียกว่าดาร์จีลิ่ง ชาชนิดนี้มีการปลูก พัฒนา และผลิตอย่างกว้างขวาง
ชานี้เป็นของชาดำชนิดหนึ่ง มีกลิ่นผลไม้และดอกไม้ และให้ความรู้สึกเบาเมื่อดื่ม กลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติที่โดดเด่นทำให้ชานี้ถือว่าเป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดในโลก
ข้อดีอีกอย่างของชาดาร์จีลิ่ง
ข้อดีอย่างหนึ่งของชาดาร์จีลิ่งคือที่ที่ปลูกชาเป็นหนึ่งในสถานที่ที่สูงที่สุดในโลก สถานที่นี้มีความแตกต่างของอุณหภูมิที่โดดเด่นในช่วงกลางวันและกลางคืน นอกจากนี้ปริมาณออกซิเจนและการสัมผัสกับแสงแดดยังแตกต่างจากที่อื่น
เชื่อกันว่าความแตกต่างเหล่านี้ทำให้ใบชาดาร์จีลิ่งแตกต่างกัน ส่งผลให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อต้ม
ประโยชน์ของชาดาร์จีลิ่งเพื่อสุขภาพ
รายงาน เว็บ Mdนี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการของการบริโภคชาดาร์จีลิ่ง:
1. รักษาสุขภาพหัวใจ
ชาดำมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ คอเลสเตอรอลสูงอาจทำให้เกิดภาวะต่างๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาการหัวใจวาย
การดื่มชาดำจะช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันคุณจากความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
เนื้อหาฟลาโวนอยด์ยังช่วยให้ชาดำลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอล
2. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
ชาดาร์จีลิ่งยังมีสารโพลีฟีนอล เนื้อหานี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง จำเป็นต้องมีสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อเอาชนะการสะสมของอนุมูลอิสระในร่างกาย
อนุมูลอิสระที่มากเกินไปจะทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่โรคเรื้อรังได้ หนึ่งในนั้นสามารถทำให้เกิดมะเร็งได้
นอกจากนี้ โพลีฟีนอลยังสามารถปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากการสัมผัสกับแสงแดดหรือแสงอัลตราไวโอเลต (UV) และมีแนวโน้มที่จะต่อสู้กับเนื้องอกและมะเร็ง
3.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
โรคเบาหวานเป็นโรคที่ส่งผลต่อการใช้อินซูลินของร่างกาย อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด
ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 การผลิตอินซูลินได้ยากซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง
การบริโภคชาดำสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ และในผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจช่วยให้กระบวนการอินซูลินมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. ปรับปรุงสุขภาพลำไส้
ปริมาณโพลีฟีนอลในชาดำสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในระบบย่อยอาหาร วิธีนี้จะช่วยให้การย่อยอาหารมีสุขภาพดีและสามารถช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้
5. รองรับสุขภาพฟัน
คุณรู้หรือไม่ว่าชาดำมีสารประกอบที่ชะลอการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก? ด้วยวิธีนี้ชาสามารถป้องกันฟันผุและคราบพลัคได้
การดื่มชายังช่วยปรับสมดุลของไมโครไบโอมในปาก และลดกลิ่นปาก เพราะสามารถขจัดไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่เป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้
6. ประโยชน์อื่นๆ ของชาดาร์จีลิ่ง
เมื่อเทียบกับกาแฟ ชาดาร์จีลิ่งมีคาเฟอีนน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม อย่าหักโหมจนเกินไป ตกลงไหม รายงานจาก เว็บ MDแพทย์แนะนำให้ดื่มชาเพียงวันละหนึ่งหรือสองถ้วยเท่านั้น
หากบริโภคมากเกินไป อาจเกิดผลข้างเคียง เช่น วิตกกังวลและประหม่าในบางคน
ดังนั้นข้อมูลเกี่ยวกับชาดาร์จีลิ่งที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดในโลก
มีคำถามเพิ่มเติมหรือไม่? มาคุยกับคุณหมอโดยตรงเพื่อขอคำปรึกษา พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!