กรดโอเมก้า 3 เป็นไขมันจำเป็นสำหรับร่างกาย โอเมก้า 3 เป็นตระกูลของกรดไขมันจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญในร่างกายของเราและสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แล้วโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
ร่างกายไม่สามารถผลิตโอเมก้า 3 ได้เอง ดังนั้นคุณต้องได้รับโอเมก้า 3 จากอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของคุณ
นี่คือคำอธิบายแบบเต็มของกรดไขมันโอเมก้า 3
โอเมก้า 3 คืออะไร?
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีอยู่ในอาหารและอาหารเสริม ช่วยให้เยื่อหุ้มเซลล์ต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง
นอกจากนี้ ยังมีโอเมก้า 3 ที่ร่างกายต้องการมากที่สุด 3 ประเภท ได้แก่
- ALA (กรดอัลฟา-ไลโนเลอิก).
- ดีเอชเอ (กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก)
- EPA (กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก)
ALA มักพบในน้ำมันพืช เช่น เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ และวอลนัท ในขณะที่ DHA และ EPA มักพบในปลาที่มีไขมันน้ำเย็น เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง และปลาซาร์ดีน
สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเหล่านี้ อาหารเสริมโอเมก้า 3 เช่น น้ำมันปลา หรือสาหร่าย มักจะแนะนำแทนการบริโภคโอเมก้า 3
ร่างกายของบุคคลสามารถเปลี่ยน ALA จำนวนเล็กน้อยเป็น DHA และ EPA ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้กำหนดว่าบุคคลนั้นต้องการ DHA และ EPA มากเพียงใด
ประโยชน์ต่อสุขภาพของโอเมก้า 3
หากคุณบริโภคโอเมก้า 3 คุณจะได้รับประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย ประโยชน์ของโอเมก้า 3 สรุปได้ดังนี้ สายสุขภาพ.
1. สามารถต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลได้
อาการซึมเศร้าเป็นโรคทางจิตที่พบบ่อยที่สุดในโลก อาการต่างๆ ได้แก่ รู้สึกเศร้า รู้สึกเซื่องซึม และหมดความสนใจในชีวิต
ความวิตกกังวลเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดโดยมีลักษณะเป็นกังวลและกระสับกระส่ายอย่างต่อเนื่อง
ที่น่าสนใจคือ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคโอเมก้า 3 เป็นประจำมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคซึมเศร้าน้อยลง
ไม่เพียงเท่านั้น คนที่มีอาการซึมเศร้าและวิตกกังวลเมื่อรับประทานโอเมก้า 3 จะมีอาการดีขึ้น
อ่านเพิ่มเติม: ความเครียดหรือภาวะซึมเศร้า? อะไรคือความแตกต่าง?
2. สามารถปรับปรุงสุขภาพตาได้
DHA ซึ่งเป็นโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่งเป็นองค์ประกอบโครงสร้างหลักของเรตินาของดวงตา เมื่อคุณได้รับ DHA ไม่เพียงพอ ปัญหาสุขภาพอาจเกิดขึ้น
การได้รับโอเมก้า 3 อย่างเพียงพอสามารถลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของเม็ดสี ซึ่งเป็นหนึ่งในอาการตาบอดที่พบได้บ่อยและถาวรที่สุดในโลก
3. รักษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางสมองของทารก
ในระหว่างตั้งครรภ์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องได้รับโอเมก้า 3 ในร่างกายอย่างเพียงพอ เพื่อให้ลูกน้อยของคุณมีพัฒนาการทางสมองที่ดี
การได้รับโอเมก้า 3 ระหว่างตั้งครรภ์จะทำให้ทารกได้รับประโยชน์ เช่น
- มีสติปัญญาสูง
- ทักษะการสื่อสารและสังคมที่ดี
- ลดความเสี่ยงของพัฒนาการล่าช้า
- ลดความเสี่ยงของโรคสมาธิสั้น ออทิสติก หรือสมองพิการ
4. ลดอาการเมตาบอลิซึม
Metabolic syndrome คือกลุ่มอาการต่างๆ อาการเหล่านี้รวมถึงโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง ความต้านทานต่ออินซูลิน ไตรกลีเซอไรด์สูงและระดับ HDL คอเลสเตอรอลต่ำ
นี่เป็นปัญหาสุขภาพที่สำคัญเพราะสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอื่นๆ รวมทั้งโรคหัวใจและโรคเบาหวาน
ประโยชน์อีกประการของโอเมก้า 3 คือ กรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถปรับปรุงการดื้อต่ออินซูลิน การอักเสบ และปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจในผู้ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึมได้
5.ป้องกันมะเร็งได้
มะเร็งเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตทั่วโลก
กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการกล่าวอ้างว่าช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดมานานแล้ว นอกจากนี้ การบริโภคโอเมก้า 3 ยังสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชาย และมะเร็งเต้านมในผู้หญิง
6. ลดการโจมตีของโรคหอบหืด
หอบหืดเป็นโรคปอดเรื้อรังที่มีอาการไอ หายใจลำบาก และหายใจมีเสียงหวีด (เสียงดังเมื่อคุณหายใจเข้า)
การโจมตีของโรคหอบหืดบางอย่างอาจเป็นอันตรายได้ มันสามารถทำให้เกิดการอักเสบและบวมในทางเดินหายใจของปอด
ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา อัตราโรคหอบหืดได้เพิ่มสูงขึ้น หลายสิ่งหลายอย่างทำให้เกิดโรคนี้
การบริโภคโอเมก้า 3 สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดในเด็กและผู้ใหญ่ได้
อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณและครอบครัวเป็นประจำผ่าน Good Doctor 24/7 ดาวน์โหลด ที่นี่ เพื่อปรึกษากับพันธมิตรแพทย์ของเรา