นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์

คุณต้องระวังถ้าคุณมีระดับกรดยูริกมากเกินไปในร่างกาย การเลือกอาหารผิดจะทำให้โรคเกาต์ปรากฏขึ้นได้จริง ๆ !

เพื่อไม่ให้เกิดโรคเกาต์ ขั้นตอนหนึ่งที่มีประสิทธิภาพคือการควบคุมอาหาร

จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยโลซาน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เมื่อคุณกินอาหารที่มีพิวรีน ร่างกายของคุณจะเปลี่ยนกรดยูริกเป็นของเสีย

สำหรับคนที่มีสุขภาพ ของเสียที่เป็นกรดยูริกนี้สามารถขับออกจากร่างกายได้ แต่ถ้าคุณมีโรคเกาต์สารเหล่านี้จะสะสมตัวเป็นโรค

ดังนั้นผู้ป่วยโรคเกาต์จึงต้องดูแลอาหารที่บริโภค ต่อไปนี้เป็นอาหารจำนวนหนึ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์

ผลไม้สำหรับโรคเกาต์

ผลไม้ทุกชนิดมักดีสำหรับโรคเกาต์ หนึ่งในประโยชน์มากที่สุดคือเชอร์รี่

โดยอิงจากการวิจัยที่มหาวิทยาลัยบอสตัน สหรัฐอเมริกา ซึ่งพบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเชอร์รี่กับความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดโรคเกาต์ใน 633 คนที่เป็นโรคเกาต์

ในขณะที่ผลไม้อื่นๆ ที่มีวิตามินซี เช่น ส้ม มะนาว และมะละกอก็มีประโยชน์เช่นกัน ในขณะเดียวกัน สำหรับผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ สับปะรด อะโวคาโดที่มีพิวรีนในปริมาณน้อย คุณสามารถบริโภคได้ตราบเท่าที่คุณไม่ได้บริโภคมากเกินไป

ผัก

ผักที่มักมีประโยชน์ต่อการบริโภคในโรคเกาต์ ได้แก่ กะหล่ำปลี ฟักทอง พริกแดง และบีทรูทสีแดง

แต่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักที่มีพิวรีน เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม ดอกกะหล่ำ และเห็ด

อาหารที่มีนม

เมื่อคุณกินเนื้อสัตว์และอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์จะเพิ่มขึ้น สภาพตรงกันข้ามเกิดขึ้นจริงเมื่อคุณกินอาหารที่มีนม

ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมไขมันต่ำและโยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นแหล่งที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์

อาหารคาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี เช่น ขนมปัง พาสต้า และบะหมี่นั้นปลอดภัยสำหรับการบริโภคของผู้เป็นโรคเกาต์ เนื่องจากมีปริมาณพิวรีนต่ำ

อย่างไรก็ตาม การบริโภคมากเกินไปจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเมตาบอลิซึมและโรคเบาหวาน

ขนมปังโฮลเกรนและพาสต้าโฮลวีตมีประโยชน์มากกว่าคาร์โบไฮเดรตขัดสี แต่เนื่องจากอาหารทั้งสองประเภทนี้มีพิวรีนในระดับปานกลาง พยายามบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

อาหารทะเล

ปลาจากน้ำลึกบางชนิด เช่น ปลาทูน่ามีกรดไขมันจำเป็นที่สามารถลดการอักเสบที่เกิดจากโรคเกาต์ได้

อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของกรดยูริก ให้จำกัดการบริโภคปลาทะเลให้เหลือวันละครั้ง เพราะในท้ายที่สุดก็มีสารพิวรีนในปลาตัวนี้

ถั่วและเมล็ดพืชสำหรับโรคเกาต์

อาหารที่เป็นมิตรกับโรคเกาต์ควรประกอบด้วยถั่วและเมล็ดพืชสองช้อนโต๊ะทุกวัน

ถั่วและเมล็ดพืชเป็นแหล่งของพิวรีนที่ดีเยี่ยม เช่น วอลนัท อัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ดื่มน้ำเมื่อเป็นโรคเกาต์

คุณรู้อยู่แล้วว่าการให้น้ำที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดี หากคุณมีโรคเกาต์แนะนำให้ดื่มน้ำมาก ๆ เช่นกัน

การดื่มน้ำวันละ 10-12 แก้ว ที่มีน้ำ 8 ออนซ์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะช่วยให้ร่างกายกำจัดกรดยูริกส่วนเกินในเลือดได้

เมื่อระดับกรดยูริกสูงขึ้น ความเสี่ยงของการกลับเป็นซ้ำของโรคนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และน้ำสามารถช่วยลดระดับกรดยูริกของคุณได้

อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณและครอบครัวเป็นประจำผ่าน Good Doctor 24/7 ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ทันที คลิกลิงค์นี้ ตกลง!