ประโยชน์ของใบสะระแหน่ได้พิสูจน์แล้วว่าค่อนข้างมาก จนกลายเป็นหนึ่งในระบบยาแผนโบราณ เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถพบได้ในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพหรือทางออนไลน์ในรูปแบบต่างๆ
ใบสะระแหน่มักจะบริโภคในรูปของชาสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถรับได้ มาดูประโยชน์ของใบสะระแหน่อื่นๆ กันดีกว่า มาดูคำอธิบายเพิ่มเติมต่อไปนี้กัน
อ่านเพิ่มเติม: เชื้อราที่ขาหนีบ? มาเลย ระบุสาเหตุ ลักษณะ และวิธีเอาชนะมัน
ทำความรู้จักกับเศษใบไม้ที่ชั่วช้า
รายงานจาก International Food Research Journal ว่าใบของสะเก็ดชั่วร้ายหรือมีชื่อวิทยาศาสตร์ สโตรบิลันเทส Crisus เป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากประเทศต่างๆ ตั้งแต่มาดากัสการ์ไปจนถึงอินโดนีเซีย
พืชชนิดนี้มีชื่อในท้องถิ่นว่า ใบไม้ แก้วแตก ในจาการ์ตาหรือ คลั่งไคล้ ในชวา Vile shard เป็นไม้พุ่มที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 0.5 ถึง 1 เมตร
โดยปกติแล้วจะพบเศษใบที่เลวทรามอยู่ริมฝั่งแม่น้ำหรือในทุ่งร้าง ใบเป็นวงรี ทื่อเล็กน้อย และมีผิวหยาบ
พื้นผิวด้านบนของใบมีสีเขียวเข้มและหยาบน้อยกว่าด้านล่าง ในขณะเดียวกันดอกของต้นนี้มีสีเหลืองและสั้น
ประโยชน์ต่างๆ ของใบสะระแหน่
ตามเนื้อผ้า ประโยชน์ของใบ Keji shard คือ antidiabetic, antilytic, laxative, anticancer และเป็นยาขับปัสสาวะ พืชชนิดนี้มีแคลเซียมคาร์บอเนตซิสโตไลต์อยู่มาก ซึ่งทำให้น้ำที่ต้มของสะเก็ดเลวทรามเป็นด่างเล็กน้อย
ดังนั้นใบของสะเก็ดที่เลวทรามจะช่วยแก้ปัญหาการถ่ายปัสสาวะและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ประโยชน์ต่างๆ ของใบสะระแหน่ที่ควรทราบมีดังนี้
เป็นยาต้านเบาหวาน
เชื่อกันว่าประโยชน์ของใบสะระแหน่ที่บริโภคทุกวันจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ อย่างไรก็ตาม ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่ในด้านต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับแบบจำลองมนุษย์นี้มีจำกัดจนต้องมีการวิจัยอย่างละเอียดในอนาคตอันใกล้
การวิจัยในปี 2549 รายงานว่ามีกิจกรรมน้ำตาลในเลือดสูงของ S. Crispus ในหนู
นักวิจัยได้คัดเลือกสารสกัดจากชา S. Crispus ที่หมักและไม่ผ่านการหมัก เพื่อตรวจสอบผลของการลดระดับน้ำตาลในเลือดในหนูที่มีน้ำตาลในเลือดสูงปกติและที่เกิดจากสเตรปโตโซโตซินเป็นเวลา 21 วัน
ผลลัพธ์ที่ได้คือชา S. Crispus ที่ไม่ผ่านการหมัก สามารถลดระดับน้ำตาลในหนูปกติได้ ทั้งหมักและไม่หมักใบชาเคจิได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงโปรไฟล์ไขมัน
นอกจากนี้ ผลการศึกษาในปี 2552 รายงานว่าน้ำจากใบสะระแหน่มีผลต่อน้ำตาลกลูโคส ไขมันในเลือด กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส และซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตสในหนูที่เป็นเบาหวาน
สมานแผล
นอกจากจะมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแล้ว ใบสะเก็ดยังสามารถใช้เป็นยารักษาบาดแผลได้อีกด้วย การศึกษาในปี 2552 รายงานผลของน้ำสะเก็ดที่เลวทรามต่อบาดแผลที่เปอร์เซ็นต์การหายของแผลเกิดขึ้นในวันที่ 3 และ 7
การศึกษาอื่นในปี พ.ศ. 2554 ได้ประเมินผลของการใช้สารสกัดเอธานอลจากใบสะเก็ดเคจิเฉพาะที่ต่ออัตราการปิดของการรักษาบาดแผลและลักษณะทางจุลพยาธิวิทยาของบาดแผลที่หายแล้ว การวิเคราะห์ทางเนื้อเยื่อของแผลที่หายแล้วด้วยสารสกัดจากใบพบว่าอัตราส่วนความกว้างของแผลเป็นลดลง
จากการศึกษาเหล่านี้ แสดงให้เห็นชัดเจนว่าสารสกัดจากใบของเศษ Keji สามารถปรับปรุงการสมานแผลได้อย่างมีนัยสำคัญ ส่วนที่สมานแผลจะมีเซลล์อักเสบน้อยลงและมีคอลลาเจนมากขึ้น
ต่อต้านอนุมูลอิสระ
ผู้เขียนหลายคนได้แสดงให้เห็นว่าประโยชน์ของใบของ Keji shard สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้เพราะมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ งานวิจัยในปี 2549 ได้รายงานฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบชาเขียวประเภทต่างๆ
นักวิจัยได้คัดเลือกชา S. Crispus ที่หมักและไม่หมักแล้วพบว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
การวิจัยในปี 2543 ยังได้ประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดของใบสะเก็ดเคจิแห้งโดยใช้ เฟอริก ไธโอไซยาเนต หรือ FTC และ กรดไธโอบาร์บิทูริก หรือจะแจ้งภายหลัง
จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากใบของ Keji shard มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ 96 เปอร์เซ็นต์ การศึกษาที่คล้ายคลึงกันในปี 2010 ยังสนับสนุนประโยชน์ของใบสะเก็ดที่เลวทรามเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
อ่านเพิ่มเติม: รับรู้อาการของอหิวาตกโรค: จากอาการท้องร่วงเล็กน้อยไปจนถึงภาวะขาดน้ำ
อย่าลืมตรวจสุขภาพและครอบครัวของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่าน Good Doctor 24/7 ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ทันที คลิกลิงค์นี้ ตกลง!