DEBM เป็นหนึ่งในวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน ถ้าอย่างนั้นจะควบคุมอาหารนี้อย่างไรและเมนูอาหาร DEBM เป็นอย่างไรเมื่ออดอาหาร?
วิธีการควบคุมอาหารนี้อ้างว่าสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและมีความหมายโดยไม่ต้องทรมาน เพราะเรายังกินได้ทุกวัน
อ่านเพิ่มเติม: เคล็ดลับในการตั้งค่าเมนู Iftar สำหรับการอดอาหาร
วิธีรับประทานอาหาร DEBM คืออะไร
ผู้ริเริ่มของ DEBM ที่มาของรูปภาพ : DEBM E-Book ScreenshotDEBM เป็นตัวย่อของ Delicious Happy Fun Diet วิธีนี้ได้รับการแนะนำโดย Robert Hendrik Liembono Robert ได้เปิดตัวหนังสือที่เกี่ยวข้องกับ DEBM ในปี 2018
ในหนังสือของเขา Robert เขียนว่า DEBM เป็นวิธีการควบคุมอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไขมันสูง/โปรตีน ด้วยคาร์โบไฮเดรตต่ำ ร่างกายจะแปรรูปไขมันเป็นเชื้อเพลิงหลักในการสร้างพลังงาน
วิธีการลดน้ำหนักนี้ได้รับความนิยมหลังจากที่เขาลดน้ำหนักจาก 107 กก. เป็น 75 กก. ได้สำเร็จ ใครจะคิดว่าวิธีการนี้ได้รับการลอกเลียนแบบอย่างกว้างขวางและประสบความสำเร็จในผู้อื่น
เมนูอาหารต้องห้ามของ DEBM
กุญแจสำคัญของอาหารนี้คือการลดการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทั้งหมด เริ่มจากข้าว มันฝรั่ง บะหมี่ น้ำตาล แป้งแปรรูป มันสำปะหลัง ข้าวกล้อง ข้าวดำ และข้าวเหนียว
แม้แต่ผลไม้เช่นมะม่วง มะละกอ กล้วย แตงโม แตงโม และผลไม้อื่นๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตก็ควรหลีกเลี่ยง ความต้องการคาร์โบไฮเดรตนี้ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและไม่ทำให้คุณอ้วน
เช่น มะเขือเทศ บร็อคโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ แครอท อะโวคาโด เห็ด ถั่วชิกพี หัวไชเท้า และผักใบทุกชนิด โดยทั่วไปไม่มีคาร์โบไฮเดรตไม่มีน้ำตาลไม่มีข้าวและไม่มีแป้ง
อนุญาตให้อาหาร DEBM
กินเพื่อสุขภาพ. ที่มาของภาพ: //www.dieting-diets.com/นอกจากการทดแทนผักสำหรับคาร์โบไฮเดรตข้างต้นแล้ว ยังมีตัวเลือกอาหารอร่อยอีกมากมายที่ได้รับอนุญาตโดยวิธี DEBM นี่คือบางส่วนของพวกเขา
- นมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เช่น ชีส โยเกิร์ต ครีม และเนย
- เนื้อวัวและสัตว์ปีกเช่นไก่และเป็ด
- นอกจากเนื้อแล้ว ขอแนะนำปลาหลากหลายชนิด โดยเฉพาะพวกที่มีไขมันสูงอย่างปลาทูน่า
- ไข่
- ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีไขมันสูง เช่น อะโวคาโด
กฎสำหรับการใช้วิธีการควบคุมอาหาร DEBM
นี่คือกฎของ DEBM ที่ Robert เขียนไว้ในหนังสือของเขา:
- อาหารเช้าบังคับ. เมนูที่อนุญาตคือ ไข่ ปลา ไก่ ชีส หรืออะโวคาโด อาหารสามารถทอดและใช้เกลือได้
- อาหารกลางวันและอาหารเย็นควรแทนที่ข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวด้วยส่วนผสมอาหารตามที่กล่าวไว้ข้างต้น อย่าลืมให้โปรตีนจากสัตว์ครบถ้วน
- ทุก 9.00 น. และ 15.00 น. ต้องดื่มน้ำ 3 แก้ว อนุญาตให้ดื่มกาแฟหรือชาได้ตราบใดที่ไม่ใช้น้ำตาล
- สำหรับผู้ที่เป็น DEBM ครั้งแรก อาหารเย็นไม่ควรเกิน 18:00 น.
- ถ้าหิวตอนกลางคืนให้กินแต่ชีส ไข่ อะโวคาโด หรือเยลลี่ ธรรมดา กับโยเกิร์ตเล็กน้อย คุณสามารถกินโปรตีนจากสัตว์อะไรก็ได้ตราบใดที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
- อาหารอะไรก็ได้ผัดในน้ำมันและเกลือ ตราบใดที่คุณไม่ใช้น้ำตาลและแป้ง
- อาหารทุกมื้อต้องมีโปรตีนจากสัตว์ เช่น ไข่ ปลา ชีส และเนื้อสัตว์
คำแนะนำอาหารมื้อหนักสำหรับเมนูอาหาร DEBM ขณะอดอาหาร
แล้วจะใช้อย่างไรเมื่อถือศีลอดในเดือนรอมฎอน? ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตอบสนองความต้องการของเหลวของคุณโดยดื่มน้ำปริมาณมากระหว่างละศีลอดและซูฮูร์
ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางส่วนสำหรับเมนูอาหาร DEBM ขณะถือศีลอด ซึ่งคุณสามารถลองเป็นตัวเลือกสำหรับการอดอาหารหรือ sahur:
ถั่วผัด กุ้ง ไข่ และ ไก่พริกเกลือ
ถั่วผัด กุ้ง ไข่ พริก ไก่ เค็ม แหล่งที่มาของรูปภาพ : DEBM E-Book Screenshotส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับไข่กุ้งผัดถั่ว:
- ถั่วลูกไก่สับ
- กุ้งล้าง2ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- น้ำตาล Diabetasol และเกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องปรุง ประกอบด้วย หอมแดง 3 กลีบ กระเทียม 2 กลีบ พริกชี้ฟ้า 4 ชิ้น พริกป่นแดง 4 ชิ้น และกะปิย่างช้อนชา
วิธีทำไข่กุ้งผัดถั่วงอก:
- ผัดเครื่องเทศให้หอม แล้วใส่กุ้งลงไป รอจนสุก
- เพิ่มซอสหอยนางรม น้ำตาล เกลือ และเครื่องปรุงรสและผสมให้เข้ากัน
- หลังจากนั้นใส่ถั่วชิกพีและเทน้ำเล็กน้อย รอจนกว่าถั่วจะเหี่ยวเล็กน้อย
- อย่าปล่อยให้ถั่วชิกพีอ่อนเกินไป ตรวจสอบรสชาติ ถ้าใช่ก็เสิร์ฟได้ทันที
นี่คือส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับไก่พริกเค็ม:
- เนื้อไก่ครึ่งตัว
- หอมแดง 3 กลีบ
- กระเทียม 2 กลีบ
- พริกป่น 5-8 ชิ้น
- ซีอิ๊วขาวพอประมาณ
ทำอย่างไร :
- ขั้นแรก บดหัวหอม กระเทียม และพริกป่น
- ตามด้วยเครื่องเทศบดกับเนื้อไก่
- จากนั้นเทเนื้อด้วยซีอิ๊วขาวลงไปแช่ทิ้งไว้สักครู่
- ทอดไก่สักครู่แล้วแช่เครื่องเทศอีกครั้ง
- สุดท้ายทอดอีกครั้งในน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง ถอดและตัดตามต้องการ
อ่านเพิ่มเติม: มารู้จัก ทำความเข้าใจ และป้องกันการแพร่เชื้อเอชไอวี/เอดส์กันเถอะ
คำแนะนำอาหารว่างสำหรับเมนูอาหาร DEBM ขณะอดอาหาร
การถือศีลอดมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับอาหารทอดและขนมหวาน ไม่ต้องกังวล เรายังมีคำแนะนำที่ยังคงอ้างอิงถึงวิธี DEBM
เรายังคงนำคำแนะนำนี้มาจากหนังสือของ Robert, DEBM: Easy Ways to Lose Weight without Suffering.
บักวันแห่ง DEBM
เบคอนสไตล์ DEBM และอาหารอื่นๆ ที่มาของรูปภาพ : DEBM E-Book Screenshotวัสดุที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีขนาดเล็ก
- แครอท 4-5 หัว
- พริกไทย 1 ห่อ
- ผงปรุงรส 1 ซอง
- พริกแห้ง 1 ซอง
- ชีสขูดแท่ง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หัวหอมเขียว
- ไข่ 4-6 ฟอง
ทำอย่างไร:
- หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีจนเนียน
- จากนั้นวางลงในจานอบและนึ่งประมาณ 25 นาที
- หลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอด
อะโวคาโดชีส
อะโวคาโดชีส. ที่มาของรูปภาพ : DEBM E-Book Screenshotวัสดุที่จำเป็น:
- อะโวคาโดบ้าง
- ชีสขูดครึ่งแผ่น
ทำอย่างไร:
- ตัดอะโวคาโดแล้ววางบนจาน
- แล้วโรยชีสขูดบนอโวคาโด
กาแฟปั่น
กาแฟสมูทตี้. แหล่งที่มาของรูปภาพ : แหล่งที่มาของรูปภาพ : DEBM E-Book ภาพหน้าจอวัสดุที่จำเป็น:
- โปรตีนนม 2 ช้อนโต๊ะ
- กาแฟเนสกาแฟ 1 ซองเล็ก
- กะทิ 1 ซอง
- VCO . 1 ช้อนโต๊ะ
- ก้อนน้ำแข็งและน้ำเย็น
ทำอย่างไร :
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
- แล้ว ผสมผสาน จนเนียนและเสิร์ฟ
นอกจากเมนูด้านบนแล้ว ผู้ริเริ่มของ DEBM ก็มักจะแชร์เมนูเพื่อสุขภาพผ่านบัญชี Instagram @resep_inspirasi_debm คุณรู้.