Sawo เป็นผลไม้ที่ชาวอินโดนีเซียคุ้นเคย ผลไม้นี้หรือที่เรียกว่าละมุดมะนิลาก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน
ต่อไปนี้เป็นการทบทวนประโยชน์ของการบริโภคผลละมุดต่อร่างกาย
ผลละมุดมะนิลาคืออะไร?
ละมุดมะนิลาหรือที่รู้จักกันดีในชื่อละมุดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสเผ็ดและมีเนื้อนุ่ม เนื้อสัมผัสของเนื้อย่อยง่ายเหมือนมะม่วง
เดิมที Sawo มาจากอเมริกากลาง เม็กซิโก และแคริบเบียน แต่ปัจจุบันมีการเพาะปลูกกันอย่างแพร่หลายในส่วนอื่นๆ ของโลก รวมทั้งในประเทศไทย อินเดีย กัมพูชา และอินโดนีเซีย
คำอธิบายหน้าเปิด โฟกัสเพื่อสุขภาพ, ละมุดเป็นชื่อสามัญของผลไม้ของต้นและมักจะอยู่ในฤดูระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ผลละมุดมีลักษณะเป็นวงรี มีสีเหลืองซีดถึงน้ำตาล
คุณค่าทางโภชนาการของผลละมุด
Sawo เป็นผลไม้แคลอรี่สูงที่มี 83 แคลอรีต่อ 100 กรัม ผลไม้นี้เป็นขุมพลังของสารประกอบแทนนินโพลีฟีนอลซึ่งมีลักษณะหลายประการเช่น:
- ฝาด
- ต้านการอักเสบ
- แอนตี้ไวรัส
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ต้านปรสิต
นอกจากนี้ ละมุดยังเป็นที่รู้จักในการรักษาโรคริดสีดวงทวารและปัญหาทางเดินอาหาร
ผลละมุดยังอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ซึ่งดีต่อสุขภาพดวงตา ป้องกันการติดเชื้อ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ตาม เน็ตเมดส์ ละมุดมะละกอยังมีสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง เช่น:
- โพแทสเซียม
- ทองแดง
- เหล็ก
- วิตามินโฟเลต B1 และ B5 ซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษากระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติ
ประโยชน์ของผลละมุดต่อสุขภาพร่างกาย
การบริโภคละมุดดีต่อสุขภาพอย่างไร? นี่คือรายการ:
ให้พลังงาน
Sawo เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีสูง ประกอบด้วยน้ำตาลที่ย่อยง่าย เช่น ฟรุกโตสและซูโครส
เนื่องจากเป็นแหล่งน้ำตาลธรรมชาติ การบริโภคละมุดสามารถเติมระดับพลังงานได้ทันที ซาโวยังสามารถเป็นอาหารว่างที่ดีในระหว่างการเล่นกีฬา
บำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
การปรากฏตัวของสารแทนนินตามธรรมชาติในละมุดช่วยต่อต้านการหลั่งกรดในทางเดินลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ รักษาอาการท้องผูก และรักษาปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ทั้งหมด
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
มีวิตามิน A, C, โพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระ ละมุดมีประโยชน์ในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ต่อสู้กับสารพิษที่เป็นอันตราย และลดความเสี่ยงในการเกิดโรค
ควบคุมความดันโลหิต
Sawo เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิตสูง โพแทสเซียมในละมุดช่วยลดระดับโซเดียม ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และรักษาความดันโลหิต
ต้านการอักเสบ
ซาโวมีสารแทนนินสูงซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบหรือการอักเสบ อย่างที่ทราบกันดีว่าการอักเสบทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ
สามารถบริโภคผลละมุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้หรือไม่?
ก่อนหน้านี้ได้มีการอธิบายเกี่ยวกับเนื้อหาในผลละมุด 100 กรัม ซึ่งมีน้ำตาล 7 กรัม ซาโวยังมีเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูงและเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงไม่ควรรับประทานละมุดในปริมาณมากใช่
อ่านเพิ่มเติม: ไม่ใช่แค่ไม้ แต่มะฮอกกานียังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย!
วิธีรับประทานผลละมุดที่ถูกต้อง
ต่อไปนี้เป็นวิธีรับประทานผลละมุดที่ถูกต้อง:
- ล้างเปลือกนอกที่เป็นเม็ดทรายก่อนรับประทานด้วยน้ำไหลเย็น
- ผลไม้สุกเต็มที่สามารถบริโภคได้เมื่อมันนิ่ม
- ผ่าผลไม้ออกเป็นสองส่วน แล้วใช้ช้อนขูดเนื้อแล้วเอาเมล็ดออก
ละมุดเป็นผลไม้เมืองร้อนอย่างมะม่วง และสามารถบริโภคเนื้อของผลได้โดยตรง เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ ละมุดก็เหมาะที่จะเติมลงในสลัดผลไม้เช่นกัน มิลค์เชคและแม้กระทั่งไอศกรีม
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctorที่นี่!