ส้ม Kasturi เป็นส้มชนิดหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาด ส้มคัสตูริมีรสเปรี้ยวสดชื่น แต่อย่าพลาดส้มนี้ยังมีสารอาหารที่สำคัญที่คุณรู้จัก!
อยากทราบว่ามะกรูดมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไร? มาดูรีวิวเต็มๆ กันด้านล่างเลย
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์มากมายของผลไม้ Ciplukan: ป้องกันการอักเสบเพื่อรักษาสุขภาพของกระดูก!
ทำความรู้จักกับส้ม Kasturi และคุณค่าทางโภชนาการของส้ม
ส้ม Kasturi หรือที่เรียกว่าส้ม kalamansi หรือ musk limes เป็นส้มที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนซึ่งมีการเพาะปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะในฟิลิปปินส์
ผลไม้ที่มีชื่อละติน citrofortunella microcarpa มันเติบโตบนต้นไม้เล็ก ๆ คล้ายกับไม้พุ่ม
ผลมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-4.5 ซม. และมีรสเปรี้ยว ในตอนแรก เปลือกส้มมัสค์จะมีสีเขียวและสามารถเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ส้มเหลือง หรือส้มเข้มเมื่อสุก
ส้มมัสค์ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายเช่นเดียวกับส้มประเภททั่วไปทั่วไป เปิดตัวจากเพจ Aggie พืชสวนต่อไปนี้เป็นเนื้อหาทางโภชนาการของผลมะกรูดหนึ่งผล
- แคลอรี่: 12 แคลอรี่
- ไฟเบอร์: 1.2 กรัม
- โพแทสเซียม: 37 มก.
- วิตามินซี: 7.3 มก.
- วิตามินเอ: 57.4 มก. IU
- แคลเซียม: 8.4 มก.
- น้ำ: 15.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 3.1 กรัม
โดยทั่วไป ส้มคัสตูริสามารถบริโภคได้โดยตรง แต่ส้มเหล่านี้มักบริโภคในรูปของน้ำผลไม้ แปรรูปเป็นแยม และเป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่มผสม
ประโยชน์ของส้ม kasturi เพื่อสุขภาพ
แม้ว่าจะมีรสเปรี้ยวและมีขนาดเล็ก แต่ประโยชน์ของส้มมัสค์เพื่อสุขภาพนั้นมีมากมาย คุณรู้ไหม! ต่อไปนี้เป็นประโยชน์บางประการของส้มมัสค์ที่คุณต้องรู้
1. ช่วยลดน้ำหนัก
ประโยชน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของส้มมัสค์คือสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะส้ม kasturi ไม่เพียงแต่มีความสามารถในการเพิ่มการเผาผลาญ แต่ยังช่วยให้กระบวนการล้างพิษของร่างกาย
โดยการเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ส้มมัสค์สามารถช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมัน ในขณะเดียวกัน กระบวนการล้างพิษในร่างกายก็ช่วยให้ระบบอวัยวะทั้งหมดในร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง ในทางกลับกัน สิ่งนี้มีส่วนช่วยในกระบวนการเผาผลาญแคลอรี
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับประสิทธิภาพของส้มมัสค์ในการลดน้ำหนัก
2. ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าน้ำส้มชะมดสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการเพิ่มน้ำหนักให้แข็งแรงและป้องกันโรคเมตาบอลิซึม
ไม่เพียงเท่านั้น ประโยชน์อื่นๆ ของผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงของภาวะบางอย่าง เช่น หลอดเลือด หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง
3. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
นอกจากประโยชน์ที่กล่าวข้างต้นแล้ว ประโยชน์อีกอย่างของมะกรูดก็คือสามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้ ประโยชน์นี้เกิดจากเนื้อหาของวิตามินซีและสารอาหารอื่นๆ ที่ส้มมัสค์มี
ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย ส้มมัสค์สามารถช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวและต่อสู้กับผลด้านลบของอนุมูลอิสระ
อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของเสาวรสเพื่อสุขภาพ: บำรุงหัวใจให้แข็งแรงและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
4. ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน
วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นสารประกอบที่จำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อ เส้นใยกล้ามเนื้อ และเซลล์ในร่างกายทุกส่วน
น้ำส้ม Kasturi สามารถจัดหากรดแอสคอร์บิกซึ่งสามารถเพิ่มความสามารถของร่างกายและซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากการบาดเจ็บหรือเงื่อนไขบางอย่าง
5. ควบคุมเบาหวาน
อ้างจาก Healthbenefittime.comมีการศึกษาหลายชิ้นเพื่อกำหนดผลการลดน้ำตาลในเลือดจากน้ำมะกรูด การวิจัยพบว่าส้มมัสค์สามารถช่วยควบคุมการปล่อยกลูโคสและอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือด
6. ช่วยกระบวนการล้างพิษ
ประโยชน์อีกประการของมะกรูดคือสามารถช่วยในกระบวนการล้างพิษ เสริมสร้างการทำงานของตับ ไต และถุงน้ำดีเพื่อขจัดสารพิษในร่างกาย
7. ประโยชน์ของส้ม Kasturi สำหรับผิว
นอกจากคุณประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ปรากฏว่าส้ม kasuti ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวอีกด้วย เชื่อกันว่าน้ำส้มคัสตูริจะช่วยให้ผิวกระจ่างใสและขจัดรอยตำหนิบนใบหน้า
ไม่เพียงเท่านั้น คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของส้มมัสค์ยังช่วยป้องกันริ้วรอยและป้องกันสัญญาณแห่งวัยอื่นๆ
นั่นคือประโยชน์ของส้มมัสค์เพื่อสุขภาพมากใช่ไหม? ประโยชน์ของส้ม kasturi มีมากมาย แต่อย่าหักโหมจนเกินไป โอเค?
หากคุณมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานส้มมัสค์
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!
