จนถึงตอนนี้ มะฮอกกานีเป็นที่รู้จักสำหรับไม้ที่สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมป่าไม้ แต่ใครจะคิดว่าประโยชน์ของผลมะฮอกกานีก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน
ต้นมะฮอกกานีเจริญเติบโตในชวาและสุมาตรา
มะฮอกกานีเองเป็นต้นไม้ที่มีความสูงเฉลี่ย 25 เมตร มีรากเป็นเขี้ยว ลำต้นกลม หลายกิ่งก้าน และไม้เหนียว พื้นที่จำหน่ายของต้นนี้ในอินโดนีเซียอยู่ในชวาและสุมาตรา
ผลไม้มะฮอกกานีเป็นกล่องผลไม้ที่มีรูปทรงวงรีมีห้าร่อง เมื่ออ่อนผลจะมีสีเขียวและจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสุก
ภายในผลมีเมล็ดแบนปลายค่อนข้างหนา สีน้ำตาลเข้ม และมีปีก เมื่อสุกเปลือกของผลจะแตกและเมล็ดแบนจะบิน
อ่านเพิ่มเติม: ระวัง แบคทีเรีย Listeria สามารถพบได้ในแตงที่คุณกิน! นี่คือคำอธิบาย!
ประโยชน์ของผลมะฮอกกานีเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของผลมะฮอกกานีสามารถสัมผัสได้จากการสกัดเมล็ด ต่อไปนี้เป็นการศึกษาที่พิสูจน์สิ่งนี้:
1. ลดความดันโลหิต
สารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิต นี่เป็นหลักฐานในการศึกษาที่ดำเนินการที่ Hero University Tuanku Tambusai, Riau
การศึกษาได้ดำเนินการกับ 28 คนที่มีความดันโลหิตสูงที่ได้รับสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีเป็นเวลา 7 วัน
นักวิจัยกล่าวว่าความดันโลหิตซิสโตลิกของผู้ตอบแบบสอบถามลดลงจาก 151.75 mmHg เป็น 12.50 mmHg ในขณะที่ความดันโลหิตตัวล่างลดลงเหลือ 79.00 mmHg จาก 93.25 mmHg
การค้นพบนี้เรียกว่านักวิจัยเสริมความแข็งแกร่งให้กับงานวิจัยก่อนหน้านี้ที่กล่าวว่าสารประกอบของซาโปนินและฟลาโวนอยด์ในสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีมีผลอื่นนอกเหนือจากยารักษาโรคความดันโลหิตสูง สารประกอบนี้สามารถขยายและทำให้หลอดเลือดไม่แข็งกระด้าง
2.ประโยชน์ของเมล็ดมะฮอกกานีต่อระดับน้ำตาลในเลือด
โรคเบาหวานเป็นโรคเมตาบอลิซึมที่มีลักษณะเป็นภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรัง และความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน ภาวะนี้เกิดจากข้อบกพร่องในการหลั่งอินซูลินหรือการทำงานของอินซูลินหรือทั้งสองอย่าง
ที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ การศึกษาที่ดำเนินการที่โรงเรียนโปลีเทคนิคสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขเมดาน กรมเภสัช กล่าวว่า สารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในหนูทดลอง 15 ตัวที่ทดลองได้
นอกจากนี้ การศึกษาอื่นจากมหาวิทยาลัยลัมปุงกล่าวว่าสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีสามารถให้ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด เพิ่มความไวของตัวรับอินซูลิน และผลในการซ่อมแซมตับอ่อน
นักวิจัยกล่าวว่าสิ่งเหล่านี้มีผลกระทบอย่างมากต่อการลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงคุณภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
3. มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
ปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงคือแบคทีเรีย โรคบิดชิเกลลา. โชดดีแค่ไหนเนี่ย, ส. โรคบิด เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่สามารถยับยั้งได้ด้วยสารสกัดจากมะฮอกกานี
ประโยชน์ของผลมะฮอกกานีนี้ได้รับการพิสูจน์โดยงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารเภสัชและวิทยาศาสตร์. ในการศึกษานี้ พบว่าสารประกอบเมตาโบไลต์ทุติยภูมิจากสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีที่มีบทบาทในการยับยั้งแบคทีเรียคือไตรเทอร์พีนอยด์
นอกจากนี้ วิทยานิพนธ์ของ Yasjudani ยังกล่าวถึงแบคทีเรียอื่นๆ ที่สามารถยับยั้งได้ด้วยสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานี นั่นคือ:
- Escherichia coli
- บาซิลลัส ซับทิลิส
- Pseudomonas aeruginosa
- Staphylococcus aureus
- Staphylococcus epidermidis
- วิบริโอ sp
- เชื้อ Salmonella typhi
- Candida albican.
4. มีโอเมก้า 6
การศึกษาที่ดำเนินการที่มหาวิทยาลัยฮาซานุดดิน มากัสซาร์ กล่าวว่าเมล็ดมะฮอกกานีมีกรดไลโนเลอิก (โอเมก้า-6) 29.57 เปอร์เซ็นต์
นักวิจัยกล่าวว่าโอเมก้า 6 สามารถใช้รักษาโรคได้หลายประเภท ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผลมะฮอกกานีใช้ในยาแผนโบราณ
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับนอกเหนือจากที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้คือการรักษาไข้มาเลเรียและการรักษาบาดแผล
อ่านเพิ่มเติม: 7 ประโยชน์ของหน่อไม้เพื่อสุขภาพที่หลายคนไม่รู้
5. ประโยชน์ของผลมะฮอกกานีในการป้องกันโรคไข้เลือดออก
ยุง ยุงลาย เป็นสาเหตุหลักของไข้เลือดออก เนื่องจากไม่มีวิธีรักษาและวัคซีนสำหรับโรคนี้ การป้องกันจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดอัตราการแพร่เชื้อ
ที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ การวิจัยที่ดำเนินการที่มหาวิทยาลัย Sam Ratulangi เมือง Manado กล่าวว่าสารสกัดจากเมล็ดมะฮอกกานีสามารถฆ่าตัวอ่อนได้ ยุงลาย.
6. มีสารต้านอนุมูลอิสระ
การทบทวนวรรณกรรมตีพิมพ์ใน วารสารวิจัยทางการพยาบาลวิชาชีพ พบว่าเมล็ดมะฮอกกานีมีประโยชน์ต่อสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับมนุษย์
นักวิจัยกล่าวว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระนี้ได้รับอิทธิพลจากเนื้อหาของกลุ่มฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นเมตาบอไลต์ทุติยภูมิ
เนื้อหานี้มีบทบาทในการป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่อาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ต่อมนุษย์
ดังนั้นประโยชน์ต่างๆ ของผลมะฮอกกานีที่คุณต้องเข้าใจ กินอาหารเพื่อสุขภาพเสมอใช่!
อย่าลืมตรวจสุขภาพและครอบครัวของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่าน Good Doctor 24/7 ดาวน์โหลด ที่นี่ เพื่อปรึกษากับพันธมิตรแพทย์ของเรา