ถึงตอนนี้ต้องรู้จักหรืออย่างน้อยเคยเห็นโฆษณาเกี่ยวกับสินค้า โค้กไดเอท, โซดาอาหาร, หรือโซดาไดเอท
น้ำอัดลมไดเอทได้รับการส่งเสริมให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำและแม้แต่ 0 แคลอรี ทำให้ดูเหมือน 'สุขภาพดี' กว่าโซดาปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและกำลังดูปริมาณแคลอรี่ของคุณ
แต่จริงหรือที่ไดเอทโซดาหรือ โค้กไดเอท แคลอรี่ฟรีต่ำกว่าและมีสุขภาพดีกว่าโซดาปกติหรือไม่? นี่รีวิว!
นั่นอะไร ไดเอทโซดา?
ไดเอทโซดา หรือ โค้กไดเอท โดยพื้นฐานแล้วเป็นส่วนผสมของน้ำอัดลม สารให้ความหวานเทียมหรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติ สารให้สี สารแต่งกลิ่นรส และสารเติมแต่ง เช่น คาเฟอีน
แม้ว่าการเปลี่ยนจากโซดาปกติไปเป็นไดเอทโซดาสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ แต่ยังไม่ชัดเจนว่าจะมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องในระยะยาวหรือไม่
ความแตกต่างระหว่างไดเอทโซดากับโซดาธรรมดา
น้ำอัดลมปกติเป็นส่วนผสมของน้ำอัดลมและสารให้ความหวาน เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสหรือซูโครสสูง กรดฟอสฟอริก และสารเติมแต่งอื่นๆ เช่น คาเฟอีน
ไดเอทโซดามีส่วนผสมที่คล้ายกับโซดาทั่วไป ยกเว้นหลักๆ ที่ใช้แทนน้ำตาล
สารทดแทนน้ำตาลทั่วไปที่ใช้ในไดเอทโซดา ได้แก่ แอสปาแตม โพแทสเซียมอะซีซัลเฟม ซูคราโลส และหญ้าหวาน สารทดแทนน้ำตาลส่วนใหญ่ถือเป็น 'ไม่ใช่สารอาหาร' ซึ่งหมายความว่าจะให้แคลอรี่เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยเมื่อบริโภค
จริงหรือที่เครื่องดื่มไดเอทโซดา 0 แคลอรี?
ผลิตภัณฑ์ ไดเอทโซดา มักจะมีแคลอรีน้อยหรือไม่มีเลย ตัวอย่างเช่น โซดาหนึ่งกระป๋องบางยี่ห้ออ้างว่าไม่มีแคลอรี แต่มีน้ำตาล ไขมัน หรือโปรตีนและโซเดียม 40 มก.
อย่างไรก็ตาม โซดาไดเอทบางชนิดไม่มีแคลอรีต่ำหรือปราศจากน้ำตาล บางคนใช้น้ำตาลและสารให้ความหวาน ตัวอย่างเช่น โซดาอีกกระป๋องมีหญ้าหวานที่ให้ความหวานตามธรรมชาติ มี 90 แคลอรีและน้ำตาล 24 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ในโซดาไดเอทนั้นน้อยมากจริง ๆ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีอยู่จริง ใช่ ปล่อย สภาวิทยาศาสตร์และสุขภาพแห่งอเมริกาโซดาอาหาร 1 กระป๋องขนาด 12 ออนซ์ประกอบด้วยแอสปาร์แตม 125 มก. โดย 113 มก. เป็น 'โปรตีน' แอสปาร์ตอลฟีนิลอะลานีน
กระป๋องมี 0.452 แคลอรี นี่เป็นจำนวนที่น้อยมาก แต่ไม่ใช่ศูนย์ สำหรับการเปรียบเทียบ โคล่าปกติกระป๋องขนาด 12 ออนซ์มี 150 แคลอรีหรือ 335 เท่าที่พบในโซดาไดเอท
ประโยชน์ของไดเอทโซดา
ผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้ดื่มโซดาไดเอทโดยอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม การบริโภคโซดาไดเอทมีประโยชน์หลายประการเมื่อเทียบกับการบริโภคโซดาปกติ
- การลดแคลอรี่: สามารถช่วยลดน้ำหนักได้
- ลดปริมาณน้ำตาลในอาหารของคุณ: โซดา 1 กระป๋อง 12 ออนซ์มีน้ำตาล 10 ถึง 11 ช้อนชา สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน แนะนำให้เติมน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาสำหรับผู้หญิงและ 10 ช้อนชาสำหรับผู้ชายต่อวัน
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น: โซดา 1 กระป๋อง 12 ออนซ์โดยทั่วไปมีคาร์โบไฮเดรต 40 ถึง 50 กรัม ซึ่งอยู่ในช่วงปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำสำหรับมื้ออาหารทั้งมื้อเมื่อรับประทานอาหารที่มีแคลอรี 1,800 แคลอรี
อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคโซดาอาหารมากเกินไป
ปล่อย Harvard Edu, ดร. Anthony Komaroff กล่าวว่าจากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโซดาไดเอทมีแนวโน้มพอๆ กับโซดาปกติที่จะทำให้เกิดโรคเมตาบอลิซึม
โรคเมตาบอลิซึมเป็นกลุ่มอาการต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันหน้าท้องส่วนเกิน ไตรกลีเซอไรด์สูง ระดับ HDL คอเลสเตอรอล "ดี" ต่ำ หรือน้ำตาลในเลือดสูงจากการอดอาหาร
น้ำอัดลมอาหารอาจมีผลเสียอื่นๆ สารให้ความหวานเทียมมากมายบน โค้กไดเอท สามารถเพิ่มความอยากน้ำตาลของสมองได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง โซดาที่ปราศจากแคลอรี่นั้นสามารถทำให้คุณอยาก อาหารว่าง ของหวานมากขึ้น
อย่าลืมตรวจสุขภาพและครอบครัวของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่าน Good Doctor 24/7 ดาวน์โหลดที่นี่ เพื่อปรึกษากับพันธมิตรแพทย์ของเรา
