องุ่นเป็นผลไม้โปรดของเกือบทุกคนในปัจจุบัน ไม่น่าแปลกใจเลยที่การพิจารณาประโยชน์ขององุ่นเพื่อสุขภาพนั้นมีความหลากหลายมาก
ในอินโดนีเซีย คุณสามารถรับไวน์ในรูปทรง สีสัน และรสชาติที่หลากหลาย เริ่มจากสีแดง ม่วง หรือเขียว ทั้งหมดนี้ไม่ได้ลดประโยชน์ของไวน์สำหรับร่างกายของคุณ
ประโยชน์ต่อสุขภาพขององุ่น
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ องุ่นมีสารอาหารที่สำคัญมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของคุณ ประโยชน์ต่างๆ ขององุ่นมีดังนี้
ลดน้ำหนัก
รายงาน ข่าวการแพทย์วันนี้, รูปแบบการรับประทานอาหารที่มีผลไม้หลากหลายชนิดในนั้นมีประสิทธิภาพมากในการป้องกันน้ำหนักเกิน
สิ่งนี้ใช้กับองุ่นด้วย เมื่อคุณใส่ผลไม้นี้ในอาหารของคุณ คุณจะได้รับไฟเบอร์และน้ำที่เพียงพอ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพดี
อุดมไปด้วยวิตามิน C และ K
องุ่นมีสารอาหารมากมาย รายงานจาก สายสุขภาพองุ่นแดงหรือเขียวหนึ่งถ้วยมีน้ำหนัก 151 กรัม สามารถตอบสนองความต้องการของวิตามินซีได้มากถึง 27 เปอร์เซ็นต์ และวิตามินเค 28 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
ซึ่งหมายความว่าโดยการบริโภคองุ่นวันละหนึ่งถ้วย คุณสามารถได้รับ K มากกว่าหนึ่งในสี่ของปริมาณ K ต่อวัน
วิตามินเคมีความสำคัญมากเพราะสามารถป้องกันลิ่มเลือดและรักษาสุขภาพของกระดูกได้
มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายในองุ่น ตั้งแต่เบต้าแคโรทีน เควอซิทิน, ลูทีนไลโคปีน และกรด เอลลาจิก. ส่วนใหญ่จะพบในผิวหนังและเมล็ดองุ่น
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงนี้สามารถปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ ซ่อมแซมเซลล์ร่างกายที่เสียหาย และป้องกันการก่อตัวของโมเลกุลที่ก่อให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันนั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 และอาการหัวใจวาย
หากสงสัยว่าองุ่นชนิดใดมีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด คำตอบคือ องุ่นแดง เหตุผลก็เพราะเนื้อหา แอนโธไซยานินสูงพอที่จะให้สีแดงแก่ผล
ลดความดันโลหิต และลดคอเลสเตอรอล
โดยการบริโภคองุ่นหนึ่งถ้วยที่มีน้ำหนัก 151 กรัม คุณสามารถตอบสนองความต้องการโพแทสเซียมได้ 6 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน แร่ธาตุนี้มีความสำคัญมากในการรักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ
สารประกอบที่มีอยู่ในองุ่นยังสามารถช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับระดับคอเลสเตอรอล และลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในเลือด
การศึกษาเกี่ยวกับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง 69 คน แสดงให้เห็นว่าการบริโภคองุ่น 3 ถ้วยที่มีน้ำหนัก 500 กรัมต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้
บำรุงสายตา
เนื้อหาทางโภชนาการในองุ่นยังสามารถป้องกันโรคตาบางชนิดได้
รายงาน ข่าวการแพทย์วันนี้, ส่วนประกอบต้านอนุมูลอิสระของลูทีนและ ซีแซนทีน ในองุ่นสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระที่อาจรบกวนการทำงานของเรตินอล ดังนั้นดวงตาจึงสามารถหลีกเลี่ยงต้อกระจกและปัญหาสุขภาพที่คล้ายคลึงกันได้
ป้องกันอาการท้องผูก
อุดมไปด้วยไฟเบอร์และน้ำ การบริโภคองุ่นสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ เนื่องจากองุ่นสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่คุณได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถขับถ่ายได้เป็นปกติ
เอาชนะสิว
เรียน ในหลอดทดลอง ตีพิมพ์ในวารสาร Dermatology and Therapy เสนอข้ออ้างที่ว่า เรสเวอราทรอล สามารถช่วยรักษาสิวได้
จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับ เบนโซอิลเปอร์ออกไซด์ เป็นการรักษาเฉพาะที่
ดังนั้นข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ขององุ่นเพื่อสุขภาพ มาเริ่มทานผลไม้เป็นประจำเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงกันเถอะ!
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!