ผลไม้ฝรั่งไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับชาวอินโดนีเซียอย่างแน่นอน นอกจากการแปรรูปที่ง่ายและอร่อยแล้ว ฝรั่งยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพอีกด้วยนะรู้ยัง
ผลไม้ชนิดนี้หาได้ง่ายมากเพราะอินโดนีเซียมีที่ตั้งเชิงกลยุทธ์และภูมิอากาศสำหรับผลฝรั่งที่จะเติบโต แม้ว่าจะปลูกในอินโดนีเซียได้ง่ายมาก แต่คุณจำเป็นต้องรู้ว่าไม้ผลนี้มาจากอเมริกากลางจริงๆ
ไม่เพียงแต่รับประทานดิบๆ เท่านั้น ผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถแปรรูปเป็นอาหารต่างๆ เช่น เครื่องดื่มและอาหารได้อีกด้วย เริ่มตั้งแต่เครื่องดื่มน้ำผลไม้ สมูทตี้ ไปจนถึงสลัดผลไม้
อ่านเพิ่มเติม: ต้องรู้ นี่คือท่านอนที่ดีและถูกต้องสำหรับสตรีมีครรภ์
เนื้อหาฝรั่ง
สารอาหารและวิตามินมากมายที่คุณสามารถหาได้ในฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ รายงานโดย Medicalnewstoday นี่คือเนื้อหาในฝรั่ง 100 กรัม:
- แคลอรี่68
- คาร์โบไฮเดรต 14.32 กรัม
- น้ำตาล 8.92 กรัม
- ไขมัน 0.95 กรัม
- ใยอาหาร 5.4 กรัม
- โพแทสเซียม 417 มก.
สำหรับวิตามิน ในผลฝรั่ง 100 กรัม มีวิตามินซี 228.3 มก. และวิตามินเอ 624 หน่วยสากล เนื้อหาของวิตามินซีในฝรั่งทำให้ผลไม้นี้เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
เมื่อเห็นเนื้อหาทางโภชนาการที่เข้มข้น คุณก็จะจินตนาการถึงประโยชน์ของฝรั่งได้มากเท่านั้น
อ่านเพิ่มเติม: ลดคอเลสเตอรอลเพื่อลดน้ำหนัก นี่คือประโยชน์ของใบฝรั่ง
ประโยชน์ของฝรั่งต่อสุขภาพ
มักแปรรูปเป็นอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด ประโยชน์ของฝรั่งรายงานมาจาก: healthline.com:
1.ประโยชน์ของฝรั่งลดน้ำตาลในเลือด
หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าฝรั่งสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ การศึกษาใน 19 คนระบุว่าการดื่มชาใบฝรั่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร
เอฟเฟกต์นี้คงอยู่นานถึงสองชั่วโมง การศึกษาอื่นพบว่าการดื่มชาสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารได้มากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์
2. ประโยชน์ของฝรั่งเพื่อสุขภาพหัวใจ
ฝรั่งยังสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจได้หลายวิธี ผลไม้นี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน แน่นอนว่ามันสามารถช่วยปกป้องหัวใจจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
โพแทสเซียมและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในฝรั่งสูงยังมีส่วนช่วยในการรักษาสุขภาพของหัวใจ
3.ป้องกันมะเร็ง
นอกจากนี้ ประโยชน์ของฝรั่งยังสามารถป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของฟลาโวนอยด์และไฟโตนิวเทรียนท์มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันไม่ให้คุณเป็นมะเร็ง
แน่นอน ไม่เพียงเท่านั้น ฝรั่งยังมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการทำให้สารอนุมูลอิสระเป็นกลาง หากสารเหล่านี้สะสมในร่างกายจะเป็นสาเหตุหนึ่งของมะเร็ง
4. การย่อยอาหารราบรื่น
ฝรั่งเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยม เมื่อคุณกินฝรั่งมากขึ้น มันสามารถช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่แข็งแรงและป้องกันอาการท้องผูก ฝรั่งสามารถให้ไฟเบอร์ 12 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
นอกจากนี้สารสกัดจากใบฝรั่งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารอีกด้วย จากการศึกษาพบว่าฝรั่งสามารถลดความรุนแรงและระยะเวลาของอาการท้องร่วงได้
รายงานจาก healthline.comงานวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากใบฝรั่งเป็นสารต้านจุลชีพ ซึ่งหมายความว่าสามารถต่อต้านจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในลำไส้ที่อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้
อ่านเพิ่มเติม: รู้ไว้แต่เนิ่นๆ สิ่งนี้ทำให้ช่องคลอดออกระหว่างตั้งครรภ์และวิธีเอาชนะมัน
5. การรักษาโรคไข้เลือดออก
เป็นที่ทราบกันทั่วไปว่าฝรั่งมีประสิทธิภาพในการป้องกันและเอาชนะโรคไข้เลือดออกได้เป็นอย่างดี
เนื่องจากสารสกัดจากใบฝรั่งมีส่วนผสมที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของไวรัสเด็งกี่ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงนี้ได้
ไม่เพียงเท่านั้น ใบฝรั่งยังสามารถเพิ่มระดับเกล็ดเลือดในร่างกายและลดความเสี่ยงของการมีเลือดออกในอวัยวะสำคัญต่างๆ ในผู้ป่วย DHF ได้อีกด้วย
ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ให้บริโภคน้ำฝรั่งหรือสารสกัดจากใบฝรั่งเป็นจำนวนมากเพื่อเป็นยาทางเลือกอื่น
6. ประโยชน์ของน้ำฝรั่งเพื่อสุขภาพ
ฝรั่งที่นิยมรับประทานมากที่สุดอย่างหนึ่งคือการทำผลไม้ชนิดนี้ให้เป็นน้ำผลไม้ ปรากฎว่าถึงแม้เนื้อสัมผัสจะเปลี่ยนไป แต่ประโยชน์ของน้ำฝรั่งก็ไม่ลดลง
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์นักศึกษามหาวิทยาลัยสุราบายา พบว่าผลของการบำบัดน้ำฝรั่งต่อการลดระดับ LDL ในผู้ป่วย dyslipidemic ประโยชน์ของน้ำฝรั่งนี้เป็นโอกาสสำหรับการบำบัดทางเลือกเพื่อลด LDL
นอกจากนี้ ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการอาหาร IPB ยังระบุถึงประโยชน์ของน้ำฝรั่งต่อสุขภาพหัวใจ นักวิจัยใช้ตัวอย่างเจ้าหน้าที่เก็บค่าผ่านทาง 40 คนในเซมารังที่ได้รับน้ำฝรั่ง 250 มล. เป็นเวลา 21 วัน
มีผลให้น้ำฝรั่งมีผลกับ Atherogenic Index of Plasma (AIP) ซึ่งเป็นคะแนนที่สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ในการประเมินความเสี่ยงของบุคคลที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้
7. ประโยชน์ของใบฝรั่งสำหรับผิวหน้า
ไม่เพียงแต่ในผลไม้เท่านั้น คุณยังสามารถพบประโยชน์จากใบฝรั่งได้อีกด้วย หนึ่งในนั้นคือการทำมาส์กสำหรับใบหน้า
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of the Pharmaceutical World ระบุว่าประโยชน์ของใบฝรั่งเป็นครีมทาหน้า ครีมใบฝรั่งนี้ตรงตามข้อกำหนดของการทดสอบทางประสาทสัมผัส ความสม่ำเสมอ การทดสอบค่า pH ของผิวหนัง และไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองต่ออาสาสมัครที่ทำการทดลอง
วิทยานิพนธ์ที่เขียนโดยสริตา เดวี สุสันติ กล่าวถึงประโยชน์ของมาสก์ใบฝรั่งเพื่อผิวหน้ากระจ่างใส การค้นพบนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการทดลองทางคลินิกและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของนักศึกษามหาวิทยาลัยรัฐเซมารัง 12 คน
8. ประโยชน์ของฝรั่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับสตรีมีครรภ์ นักโภชนาการที่ parenting.firstcry.com ตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภคฝรั่งในตอนเช้าสามารถเป็นยาแก้แพ้ท้องสำหรับสตรีมีครรภ์ได้
เนื่องจากไฟเบอร์และปริมาณน้ำ ฝรั่งจึงแนะนำให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของสตรีมีครรภ์ การบริโภคฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์สามารถช่วยรักษาความดันโลหิตและป้องกันโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในสตรีตั้งครรภ์ได้
ประโยชน์อื่นๆ ของฝรั่งสำหรับสตรีมีครรภ์ได้แก่:
- รักษาระดับคอเลสเตอรอล
- ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง
- ผ่อนคลายกล้ามเนื้อและเส้นประสาท
- ป้องกันการติดเชื้อ
- บำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
- ช่วยให้การเจริญเติบโตของทารกแข็งแรง
- ป้องกันอาการท้องผูก
นอกจากประโยชน์ที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว การกินฝรั่งยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มระดับพลังงาน และลดฮอร์โมนความเครียดออกจากร่างกาย ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยทำให้การบริโภคฝรั่งเป็นผลดีต่อผิวของสตรีมีครรภ์
นั่นคือประโยชน์มากมายของฝรั่ง ตั้งแต่ใบ ผลไม้ ไปจนถึงเมื่อนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ ดังนั้น อย่าลังเลที่จะกินผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ใช่แล้ว!
มีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพหรือไม่? กรุณาพูดคุยกับแพทย์ของเราโดยตรงเพื่อขอคำปรึกษา พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!
