สุขภาพ

มักจะสายที่จะกิน? รู้ว่านี่คือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

การอดอาหารหรืองดอาหารเช้าบ่อยๆ อาจส่งผลเสียร้ายแรงได้ คุณรู้ไหม! ใช่ จำไว้ว่าอาหารโดยพื้นฐานแล้วช่วยให้พลังงานทุกระบบในร่างกาย

ดังนั้น หากคุณละเลยอาหารบ่อยๆ อาจมีอันตรายต่อสุขภาพหลายประการที่อาจเกิดขึ้นได้ เพื่อหาผลข้างเคียงของการทานอาหารดึกบ่อยๆ มาดูคำอธิบายต่อไปนี้กัน

อ่าน: การฝังเข็มเพื่อเอาชนะอาการนอนไม่หลับ ได้ผลหรือไม่?

กินดึกบ่อยมีผลข้างเคียงอย่างไร?

รายงานจาก Piedmont Healthcare การละทิ้งอาหารเหล่านี้ไม่ดีต่อสุขภาพและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ผลข้างเคียงอื่นๆ ของการรับประทานอาหารดึกบ่อยๆ ได้แก่:

สามารถประสบความวิตกกังวล

การรับประทานอาหารดึกหรือกินเวลานานเกินไปบ่อยครั้งโดยไม่ได้รับประทานอาหารอย่างตั้งใจอาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อสุขภาพจิตได้ ปัญหาทางจิตอย่างหนึ่งที่อาจจะเกิดขึ้นคือ ความวิตกกังวล หรือความวิตกกังวล

การศึกษา 2018 ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติด้านการวิจัยสิ่งแวดล้อมและสาธารณสุข พบว่าวัยรุ่นที่ชอบงดอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะมีความเครียดและภาวะซึมเศร้า

เมื่อคุณอดอาหารนานเกินไป น้ำตาลในเลือดของคุณจะลดลงและส่งสัญญาณให้ร่างกายของคุณเริ่มผลิตคอร์ติซอล

คอร์ติซอลหรือที่เรียกว่าฮอร์โมนความเครียดถูกปล่อยออกมาเพื่อช่วยควบคุมการลดลงของน้ำตาลในเลือด แต่ยังสร้างการตอบสนองต่อความเครียดในร่างกาย

ร่างกายสูญเสียความสามารถในการรับรู้ความหิว

พึงระลึกไว้เสมอว่าร่างกายมีสัญญาณของความหิวและความอิ่มแปล้ในรูปของฮอร์โมน พูดง่ายๆ ก็คือ เลปตินเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ลดความอยากอาหารเมื่อร่างกายรู้สึกเพียงพอ ในขณะที่ฮอร์โมนเกรลินทำให้คุณหิวเมื่อร่างกายต้องการเชื้อเพลิงมากขึ้น

ฮอร์โมนเหล่านี้สามารถขับออกได้ง่ายเมื่อคุณไม่ทานอาหารเช้าหรือมาสาย

Jessica Ball, M.S. , R.D. ผู้ช่วยบรรณาธิการด้านโภชนาการดิจิทัลของ EatingWell กล่าวว่าสัญญาณของความหิวและความอิ่มในร่างกายของคุณเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีว่าคุณต้องการอาหารเมื่อใด

ดังนั้นการเพิกเฉยต่อสัญญาณความหิวอาจทำให้สูญเสียการติดต่อกับสัญญาณเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป

การสูญเสียความเข้าใจว่าความหิวโหยและความอิ่มเอิบเป็นอย่างไรอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและยากที่จะกลับคืนมา

ความอยากที่รุนแรง

การกินอาหารเช้าดึกๆ หรือการอดอาหารเช้ามักมีผลตามมา เช่น ความอยากอาหารมาก โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลธรรมดา เนื่องจากทั้งสองสามารถให้พลังงานที่รวดเร็วและสั้น ดังนั้นร่างกายจึงต้องการจริงๆ

ผลที่ตามมานี้จะพัฒนาความคิดที่ล่วงล้ำอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับอาหารรวมถึงการสูญเสียการควบคุมความหิว ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอาหารดึกบ่อยครั้งจะไม่ช่วยลดน้ำหนัก แต่กลับกลายเป็นการก่อวินาศกรรมแทนตัวเองซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วน

ทำให้อารมณ์แย่ลง

น้ำตาลในเลือดในร่างกายจะลดลงเมื่อคุณอดอาหารอย่างสม่ำเสมอ โปรดจำไว้ว่า กลูโคสเป็นเชื้อเพลิงอันดับหนึ่งสำหรับสมอง ดังนั้นหากคุณไม่มีมันเป็นเวลานาน มันอาจทำให้อารมณ์ไม่ดีได้

การย่อยอาหารไม่สม่ำเสมอ

การข้ามมื้ออาหารบ่อยๆ อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และท้องร่วง หรือแม้แต่ท้องผูกได้ เช่นเดียวกับปัญหาความวิตกกังวล การตอบสนองต่อความเครียดของร่างกายสามารถขัดขวางระบบย่อยอาหารได้

เสี่ยงขาดสารอาหาร

การงดอาหารยังหมายถึงไม่ให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย การศึกษา 2017 จาก โรงเรียนแพทย์ UMass พบว่าคนที่ไม่ทานอาหารเช้ามีปริมาณวิตามินบี ไนอาซิน และโฟเลตในแต่ละวันลดลง

ในขณะเดียวกัน ผู้ทานอาหารเช้าที่บริโภคไฟเบอร์มากกว่าปกติ ไขมันและน้ำตาลน้อยลง ดังนั้นการรับประทานอาหารดึกบ่อยครั้งอาจเสี่ยงต่อการปวดหัว พลังงานต่ำ และถึงกับเป็นลมได้

เคล็ดลับลดความเสี่ยงการกินดึกบ่อยๆ

วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงจากการอดอาหารคือการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี หากคุณมีปัญหาในการหาเวลาทานอาหารเนื่องจากตารางงานที่ยุ่ง ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่ควรปฏิบัติตาม:

  • ทำความคุ้นเคยกับการวางแผนมื้ออาหาร. เริ่มวางแผนมื้อเล็ก ๆ เช่นเตรียมอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการในคืนก่อน
  • เตรียมของว่างเพื่อสุขภาพ. ไอเดียของว่าง เช่น อัลมอนด์อบ โปรตีนน้ำตาลต่ำ และโยเกิร์ตไขมันต่ำพร้อมผลไม้สดเป็นทางเลือก
  • แทนที่อาหารที่มีน้ำตาลสูงด้วยเชค. พยายามกินให้อยู่ระหว่าง 325 ถึง 400 แคลอรี โปรตีน 15 ถึง 25 กรัม และไฟเบอร์ 5 กรัม

อ่าน: ท่านอนตะแคงขวาหรือซ้าย ข้อดีและข้อเสียคืออะไร?

อย่าลืมตรวจสุขภาพและครอบครัวของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่าน Good Doctor 24/7 ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ทันที คลิกลิงค์นี้ ตกลง!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found