ซีรีส์ใหม่ล่าสุดจาก Netflix เรื่อง เกมส์ปลาหมึก ได้รับความสนใจจากผู้คนมากมาย รวมทั้งชาวเน็ตในอินโดนีเซีย ไม่เพียงแต่ข้อมูลเกี่ยวกับนักแสดงเท่านั้น แต่ยังมีการตามล่าขนมป๊อปกิดั้งเดิมอีกด้วย อันที่จริงมีเพียงไม่กี่คนที่สนใจจะทำมันเองที่บ้าน
ส่งผลให้ขนม dalgona กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ลูกอมช็อกโกแลตสามารถรับประทานในปริมาณมากได้อย่างปลอดภัยหรือไม่ โปรดจำไว้ว่า ppopgi นั้นทำมาจากส่วนผสมหลักของน้ำตาล มาค้นหาคำตอบด้วยการทบทวนต่อไปนี้!
ลูกอมดัลโกน่าในซีรีส์ เกมส์ปลาหมึก
ซีเรียล เกมส์ปลาหมึก เล่าถึง 'การแข่งขัน' ซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับเกมในวัยเด็กในเกาหลีใต้ ลูกอม Dalgona ซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับขนมในวัยเด็ก ปรากฏใน ท้าทาย ที่ต้องเล่นโดยผู้เข้าร่วมในการเล่น
ผู้เข้าร่วมแต่ละคนถูกขอให้แยกรูปทรงแม่พิมพ์ออกจากขนมป๊อปกิทั้งชิ้น แน่นอนว่าสำหรับใครที่ล้มเหลว อีกไม่นานการลงโทษก็จะรอ ในการแข่งขันกับเวลา ผู้เข้าร่วมจะถูกขอให้ทำภารกิจท้าทายนี้ให้เสร็จทันที
ภายใต้แสงแดดที่ร้อนระอุ หนึ่งในผู้เข้าร่วมที่ชื่อซอง กี-ฮุน ได้เกิดไอเดียที่ยอดเยี่ยมเพื่อที่จะปล่อยภาพพิมพ์ออกจาก ppopgi Gi-Hun เริ่มเลียลูกกวาดโดยใช้แสงแดดเพื่อให้ ppopgi ละลายได้อย่างรวดเร็ว
ในไม่ช้า ผู้เข้าร่วมที่เหลือทั้งหมดก็ตามมา แน่นอนว่าผู้เข้าร่วมที่เหลือส่วนใหญ่สามารถผ่านความท้าทายนี้ได้ ต้องขอบคุณแนวคิดอันยอดเยี่ยมของ Gi-Hun
อ่านเพิ่มเติม: แนวโน้มของขนมขบเคี้ยว Croffle: เนื้อหาทางโภชนาการและวิธีการกินเพื่อสุขภาพ
ลูกอม dalgona คืออะไร?
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ลูกอม dalgona เป็นหนึ่งในขนมเกาหลีทั่วไปที่เด็ก ๆ นิยมกันมาก ลูกอมเหล่านี้หาได้ง่ายในหลายๆ ที่ในเกาหลี รวมทั้งผู้ขายตามท้องถนน ผู้ขายขนม Ppopgi พบได้ทั่วไปในโรงเรียน
Dalgona มาจากคำภาษาเกาหลี 'dalguna' (달구나) ซึ่งแปลว่า "หวาน" ในขณะที่คำว่า 'ppopgi' (뽑기) หมายถึง 'เลือก' ซึ่งหมายถึงเกมเกาหลีดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับอ้อยขนม
ลูกอม Dalgona ทำจากน้ำตาลละลายผสมกับเบกกิ้งโซดา ในกระบวนการผลิต ลูกอมจะถูกแปรรูปให้เป็นทรงกลมดาร์กช็อกโกแลตคาราเมลที่หวานมาก
เนื้อหาและคุณค่าทางโภชนาการ
Ppopgi เป็นขนมที่มีส่วนผสมหลักคือน้ำตาลและเบกกิ้งโซดา ลูกอม Dalgona หนึ่งลูกมีคุณค่าทางโภชนาการดังต่อไปนี้:
- แคลอรี่: 80 kcal
- คาร์โบไฮเดรต: 12 g
- ไขมัน: 4 กรัม
- โซเดียม: 78 มก.
- น้ำตาล: 11 กรัม
ขีดจำกัดความปลอดภัยสำหรับการบริโภคppopgi
ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ คุณไม่ควรกินขนม dalgona ในปริมาณมาก ทั้งนี้เป็นเพราะ ppopgi ทำมาจากส่วนผสมหลักของน้ำตาล
ตาม สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน, ขีดจำกัดการบริโภคน้ำตาลต่อวันคือ 24 กรัม (100 แคลอรี) สำหรับผู้หญิงและ 36 กรัมสำหรับผู้ชาย (150 แคลอรี) สิ่งนี้ใช้กับเด็กด้วย
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ลูกอม dalgona หนึ่งลูกมีน้ำตาลประมาณ 11 กรัม เกือบครึ่งหนึ่งของขีดจำกัดสูงสุดที่แนะนำ ดังนั้น พยายามอย่ากินขนม dalgona มากกว่าหนึ่งครั้งต่อวัน ตกลงไหม? เพราะคุณยังได้รับน้ำตาลจากอาหารอื่นๆ
อ้างจากเพจ โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด, การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น ความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น ความไวต่อการอักเสบ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และโรคเบาหวาน
ปัญหาสุขภาพทั้งหมดเหล่านี้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
อ่านเพิ่มเติม: เคล็ดลับการกินขนมไหว้พระจันทร์อย่างปลอดภัยในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์
บริโภคอย่างไรให้ปลอดภัย?
วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการกินขนมป๊อปกิคือทำกินเองที่บ้าน โดยทั่วไป ลูกอมดัลโกนาต้องการส่วนผสมพื้นฐานของน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงและเบกกิ้งโซดาเท่านั้น
ส่วนผสมหลักสองอย่างผสมและอุ่นจนเป็นคาราเมล จากนั้นปล่อยให้แข็งตัวเหมือนลูกอม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำตาลธรรมชาติได้
ไม่ต้องกลัวล้มเหลว น้ำตาลทุกชนิดจะเปลี่ยนเป็นคาราเมลเมื่อถูกความร้อนที่อุณหภูมิสูง
นั่นคือการทบทวนขนม Dalgona ที่เป็นที่นิยมในปัจจุบันจากซีรีส์ เกมส์ปลาหมึก. เพื่อความปลอดภัยอย่ากินมากเกินไป โอเค!
ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ทันที คลิกลิงค์นี้ ตกลง!
