ทำไมอาหารรสเผ็ดถึงไม่อนุญาตในขณะท้องว่าง?

การตั้งใจปล่อยให้ท้องว่างหรือข้ามมื้ออาหารอาจนำไปสู่ผลเสียต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงอาการปวดท้องที่เจ็บปวด ดังนั้นจึงมีอาหารบางชนิดที่ไม่แนะนำให้รับประทานในขณะท้องว่าง

เมื่อท้องว่าง อาหารหรือเครื่องดื่มอาจทำให้กรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นได้ เพื่อหาสาเหตุที่ไม่แนะนำให้ทานอาหารรสเผ็ด มาดูคำอธิบายต่อไปนี้กัน

อ่านเพิ่มเติม: การบริโภคน้ำตาลที่กลั่นมากเกินไปอาจทำให้เป็นโรคอ้วนต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ได้!

จะรู้ได้อย่างไรว่าท้องว่าง

โดยทั่วไป อาหารจะใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 4 ชั่วโมงในการย้ายจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้เล็ก รายงานจาก Healthline ความยาวของกระบวนการย่อยอาหารขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น องค์ประกอบและขนาดของอาหาร ฮอร์โมน และเพศ

หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง ท้องของคุณก็อาจจะว่างเปล่า อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าอัตราการล้างท้องอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการบริโภคและปัจจัยอื่นๆ

ในขณะท้องว่าง คุณอาจมีอาการทางร่างกายของความหิว อาการบางอย่างที่รู้สึกได้ ได้แก่ เสียงอึกทึกหรือปวดท้อง เวียนศีรษะ อ่อนแรงหรือสั่น ปวดศีรษะ และหงุดหงิด

อะไรคือความสัมพันธ์ระหว่างอาหารรสเผ็ดกับการท้องว่าง?

การรับประทานอาหารปกติมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายและกระเพาะอาหาร แต่หลายคนไม่ทานอาหารด้วยเหตุผลหลายประการ ความเชื่อที่ผิดพลาดประการหนึ่งเกี่ยวกับการงดอาหารคือสามารถช่วยลดน้ำหนักได้

ในความเป็นจริง การละเลยอาหารบ่อยครั้งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้ ซึ่งรวมถึงโรคกรดไหลย้อน กรดไหลย้อนหรือกรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อกระเพาะอาหารกลับเข้าไปในหลอดอาหารทำให้เกิดอาการเสียดท้อง

อาการและอาการแสดงทั่วไปของโรคกรดไหลย้อน ได้แก่ แสบร้อนที่หน้าอก กลืนลำบาก สำรอกอาหาร และมีก้อนในลำคอ หากคุณมีอาการเหล่านี้บ่อยๆ คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดในขณะท้องว่าง

อาหารรสเผ็ดที่บริโภคในตอนเช้าในขณะท้องว่างอาจทำให้การผลิตกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารรสเผ็ดอาจทำให้ปวดท้องได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการอาหารไม่ย่อย

อย่างไรก็ตาม การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการได้รับแคปไซซินเป็นประจำไม่ได้ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเช่นเดียวกับการสัมผัสเป็นครั้งคราว แคปไซซินเป็นส่วนผสมที่ทำให้พริกหรือพริกผงเผ็ด

เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาร้ายแรง ให้ใส่ใจกับปฏิกิริยาหลังรับประทานอาหารรสเผ็ดเสมอ พิจารณาความอดทนของการใช้เครื่องเทศรสเผ็ดเมื่อจะบริโภค

อาหารอื่นๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง

ท้องว่างควรเต็มไปด้วยอาหารที่เหมาะสมเพื่อป้องกันปัญหาทางเดินอาหารที่รุนแรงมากขึ้น อาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงในขณะท้องว่าง ได้แก่:

ผลไม้สีส้ม

กรดที่มีอยู่ในผลไม้เช่นมะนาวเมื่อเวลาผ่านไปสามารถกระตุ้นโดยไม่จำเป็นในลำไส้ การรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวผิดเวลาอาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารได้ เช่น แผลในกระเพาะอาหาร หรือแม้แต่โรคกระเพาะ

โยเกิร์ต

โยเกิร์ตมีกรดแลคติกในปริมาณสูงซึ่งสามารถเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกและส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี อย่างไรก็ตาม ในขณะท้องว่าง คุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคโยเกิร์ต เพราะอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้

กล้วย

การกินกล้วยในขณะท้องว่างสามารถเพิ่มปริมาณแมกนีเซียมในเลือดได้ จึงไม่เป็นผลดีต่อหัวใจ นอกจากนี้ น้ำตาลในกล้วยจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ชั่วคราวเท่านั้น

เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะเป็นกรด จึงเป็นไปได้ที่บุคคลจะประสบปัญหาเกี่ยวกับลำไส้หากเป็นนิสัย

นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายอย่างที่คุณสามารถกินได้ในขณะท้องว่าง อาหารที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค เช่น แอปเปิ้ล ไข่ น้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต แตงโม ถั่ว และอินทผลัม

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของปลาแซลมอนต่อสุขภาพ ช่วยลดความดันโลหิต พัฒนาความจำ!

ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!