สุขภาพ

เหมาะสำหรับการอดอาหาร มาเลย ทำความรู้จักกับ 3 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลไม้มหัศจรรย์

หากคุณกำลังมองหาผลไม้ที่อร่อยและแปลกใหม่เพื่อเพิ่มในอาหารของคุณ ผลไม้มหัศจรรย์ เป็นทางเลือกที่ดีมาก

ผลไม้มหัศจรรย์ มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เริ่มต้นจากการช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ปรับปรุงสุขภาพการมองเห็น ไปจนถึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น

อ่าน: ไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก แต่นี่คือชุดประโยชน์ของผลมังคุดเพื่อสุขภาพ

นั่นอะไร ผลไม้มหัศจรรย์?

รายงานจาก , ผลไม้มหัศจรรย์ มีชื่อละตินว่า Synsepalum dulcificum ผลไม้ชนิดนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามผลไม้วิเศษ สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารรสเปรี้ยวให้เป็นรสหวานได้

ผลไม้มหัศจรรย์มาจากแอฟริกาตะวันตกและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารให้ความหวานในเครื่องดื่ม กลไกการเปลี่ยนรสชาติที่เกิดขึ้นเมื่อกินผลไม้นี้เกิดจากไกลโคโปรตีนที่เรียกว่ามิราคูลิน

สารประกอบนี้ถูกค้นพบครั้งแรกโดยนักวิจัยชาวญี่ปุ่น Kenzo Kurihara ในปี 1968 แม้ว่า Miraculin เองจะไม่หวาน แต่ก็สามารถผูกกับตัวรับในความรู้สึกของรสชาติ และทำให้อาหารรสเปรี้ยวกลายเป็นหวาน

ผลกระทบมักใช้เวลาครึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมง โดยความเข้มจะลดลงเมื่อเวลาผ่านไป

2. ปริมาณสารอาหารในผลไม้วิเศษ

โดยพื้นฐานแล้วผลไม้นี้ไม่ได้เป็นแหล่งสารอาหารที่ดี แต่มีวิตามินซีจำนวนมาก วิตามินเค วิตามินเอ วิตามินอี และกรดอะมิโนต่างๆ ที่ร่างกายต้องการสำหรับการทำงานต่างๆ

ผลไม้ชนิดนี้ยังมีแคลอรีต่ำมาก ซึ่งให้พลังงานเพียง 1/2 แคลอรีต่อ เบอร์รี่-ของเขา. นอกเหนือจากที่, ผลไม้มหัศจรรย์ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนหนึ่งซึ่งดีสำหรับการปัดเป่าอนุมูลอิสระ

อ่าน: ประโยชน์ของใบ Binahong การรักษาไตต่อโรคเบาหวาน

3. ประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลไม้มหัศจรรย์

ประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดของผลไม้นี้คือความสามารถในการจัดการอาการของโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ อีกหลายประการ ได้แก่:

การจัดการโรคเบาหวาน

บางทีประโยชน์ต่อสุขภาพหลักของผลไม้ชนิดนี้อาจเป็นประโยชน์กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน พวกเขาสามารถแทนที่น้ำตาลในอาหารของพวกเขาได้อย่างปลอดภัยด้วยผลเบอร์รี่เหล่านี้

นอกจากอิทธิพลของรสชาติแล้ว ส่วนผสมออกฤทธิ์บางอย่างในผลไม้นี้สามารถลดความไวของอินซูลินได้ตามธรรมชาติ แน่นอนว่านี่เป็นข่าวดีสำหรับใครก็ตามที่ต้องการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในร่างกาย

ลดน้ำหนัก

เป็นผลไม้แคลอรีต่ำและปราศจากน้ำตาล ผลไม้มหัศจรรย์ สามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

สิ่งนี้ไม่เพียงแค่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่โดยรวมเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้ร่างกายเพิ่มน้ำหนักเพราะผลไม้นี้ไม่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

เสริมภูมิต้านทาน

แม้ว่าจะมีวิตามินซีเพียงเล็กน้อย แต่ผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้นได้

ดังที่เราทราบ วิตามินซีสามารถกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นแนวป้องกันหลักของร่างกายจากแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคและการติดเชื้อ

สุขภาพการมองเห็น

นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอจำนวนเล็กน้อยที่พบในผลไม้นี้ กินแล้วไม่ต้องแปลกใจ ผลไม้มหัศจรรย์ ยังสามารถส่งผลต่อการปรับปรุงคุณภาพของสุขภาพตา

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากการศึกษาพบว่าผลไม้ชนิดนี้มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของเม็ดสีและการเกิดต้อกระจกซึ่งมักเกิดขึ้นตามอายุ

มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

รายงานจาก ประตูวิจัยพบสารฟีนอล 12 ชนิดในเนื้อผลไม้วิเศษนี้ บางส่วนของสิ่งเหล่านี้ถูกระบุว่าเป็น kaempferol และ epicatechin

การปรากฏตัวของสารประกอบโพลีฟีนอลเหล่านี้จะช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งจะช่วยลดระดับอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในระบบอวัยวะ

การเอาชนะความผิดปกติของรสชาติในผู้ป่วยมะเร็ง

รายงานจาก WebMDผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นทางเลือกในการรักษาเพื่อช่วยเอาชนะความเสียหายต่อต่อมรับรสบนลิ้นของผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัด

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนประสิทธิภาพ

ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found