อย่าประมาทอาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์ ให้ตรวจดูสาเหตุบางประการ

อาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ หนึ่งในนั้นคือสารไทรามีนที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถกระตุ้นไมเกรนและปวดหัวเนื่องจากความตึงเครียด

หากคุณมีอาการปวดศีรษะ ไทรามีนจะทำให้อาการปวดศีรษะของคุณแย่ลงไปอีก นอกจากนี้ สารไทรามีนที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ยังทำให้อาการปวดศีรษะของคุณแย่ลงไปอีก

สาเหตุของอาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์

หากอาการปวดศีรษะที่คุณพบปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานเนื้อสัตว์ มีแนวโน้มว่าอาจเกี่ยวข้องกับเงื่อนไขหลายประการ เช่น:

ความดันโลหิตสูง

อาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากความดันโลหิตสูง ในการศึกษาบางชิ้น การบริโภคเนื้อแดงสามารถเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูง

เปิดตัวเพจ dailyhealth.com กังหลิว จากแผนกโภชนาการ มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด T.H. สธ.แจงกินเนื้อแดงเสี่ยงเป็นโรคความดันสูงมากกว่าไก่หรือปลา

"การบริโภคเนื้อแดงมีความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงมากกว่าการกินไก่หรือปลา" นายกังกล่าว

เม็ดเลือด

ภาวะโลหิตจางเป็นภาวะที่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไป ธาตุเหล็กที่ดูดซึมมากเกินไปนี้ถูกเก็บไว้ในอวัยวะต่างๆ โดยเฉพาะตับ หัวใจ และตับอ่อน Hematochromatosis ทำให้ศีรษะรู้สึกวิงเวียนและไม่สบาย

ในขณะที่เนื้อสัตว์มีธาตุเหล็กค่อนข้างสูง หากคุณกินเนื้อสัตว์บ่อยเกินไป อาจมีความเสี่ยงที่จะปวดหัวเพราะคุณมีภาวะโลหิตจาง

การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ 51,272 คนพบว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงมีอาการปวดหัวเนื่องจากมีธาตุเหล็กมากเกินไป

ไขมันในเลือดสูง

ไขมันในเลือดสูงเป็นภาวะที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ไขมันในเลือดสูงถือเป็นอันตรายมากเพราะอาจทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้

สาเหตุหนึ่งของภาวะไขมันในเลือดสูงคือการบริโภคอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง เช่น เนื้อสัตว์และอาการปวดหัว ก็เป็นหนึ่งในอาการเช่นกัน

ดังนั้น หากคุณมีอาการปวดหัวหลังรับประทานเนื้อสัตว์ มีโอกาสสูงที่คุณจะเป็นโรคไขมันในเลือดสูง

แพ้อาหารบางชนิด

การแพ้อาหารและการแพ้เป็นอาการที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะมีอาการคล้ายกันเล็กน้อย หากคุณมีอาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์ แสดงว่าคุณอาจแพ้เนื้อสัตว์

จากการศึกษาหนึ่ง คาดว่าประชากรโลกมากถึง 20 เปอร์เซ็นต์ทนทุกข์ทรมานจากการแพ้อาหาร

ภาวะแพ้อาหารนี้มีอาการที่มักจะปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่คุณไม่ทนต่อไม่กี่ชั่วโมง ซึ่งหนึ่งในนั้นคือเนื้อสัตว์

อาการที่พบบ่อยที่สุดของการแพ้อาหารมักเป็นอาการทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี อาการที่อาจเกิดขึ้นหลังรับประทานอาหารก็ทำให้ปวดหัวได้เช่นกัน

แพ้อาหาร

การแพ้อาหารเป็นภาวะที่อาหารบางชนิดกระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติ เงื่อนไขหนึ่งคืออาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์

นอกจากร่างกายจะแพ้อาหารแล้ว หากคุณมีอาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์ คุณอาจมีภาวะการแพ้เนื้อสัตว์ด้วย

ในหลายกรณี การแพ้อาหารมักมีอาการคล้ายกับโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ เช่น จามหรือน้ำมูกไหล แต่แท้จริงแล้ว การแพ้อาหารอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาหลายอย่าง รวมทั้งอาการปวดหัว

หากคุณมีอาการปวดหัวหลังกินเนื้อสัตว์ แสดงว่าคุณอาจแพ้เนื้อสัตว์และไม่ทราบว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้

ปฏิกิริยาไนไตรต์ในเนื้อสัตว์แปรรูป

หากคุณมีอาการปวดหัวหลังจากบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูป อาจเป็นไปได้ว่าสิ่งนี้เกิดจากปฏิกิริยาต่อไนไตรต์ที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์แปรรูป

โดยปกติไนไตรท์จะใช้เป็นสารกันบูดในเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกหรือเบคอน ปฏิกิริยาของไนไตรต์นี้สามารถขยายหลอดเลือดและทำให้ปวดหัวได้หลังจากบริโภคเข้าไป

ตามรายงานของ American Headache Society หลายคนมีอาการแพ้สารบางชนิด เช่น ไนไตรต์ในเนื้อสัตว์แปรรูป ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะได้

ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!