สุขภาพ

แถวผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง คุณชอบอันไหนมากที่สุด?

อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณและครอบครัวเป็นประจำผ่าน Good Doctor 24/7 ปรึกษาเรื่องโภชนาการและอาหารด้วย พันธมิตรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เรา. ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ได้แล้ววันนี้ คลิก ลิงค์นี้, ใช่!

วิตามินซีจำเป็นสำหรับร่างกายในแต่ละวันของเรา วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้และพบได้ในผลไม้หลายชนิด หากคุณอาศัยอยู่ในอินโดนีเซีย แถวผลไม้ที่มีวิตามินซีนั้นหาได้ง่ายมาก

ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะขี้เกียจกินผลไม้ที่มีวิตามินซี นอกจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพผิวและการทำงานของภูมิคุ้มกันอีกด้วย

นอกจากนี้ วิตามินซียังมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน กระดูก ฟัน และหลอดเลือดขนาดเล็ก

เลือกผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง

คุณรู้หรือไม่ว่าร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตหรือเก็บวิตามินซีได้? ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะบริโภคผลไม้ที่มีวิตามินซีเป็นประจำในปริมาณที่เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินนี้อย่างเหมาะสมที่สุด

รายงาน สายสุขภาพความต้องการวิตามินซีในปัจจุบันคือ 90 มก. ต่อวัน หากน้อยกว่านี้ คุณอาจมีความเสี่ยงที่จะมีอาการขาดสารอาหารต่างๆ

เริ่มจากเลือดออกตามไรฟัน ช้ำบ่อย ติดเชื้อ สมานแผลไม่ดี โรคโลหิตจาง และเลือดออกตามไรฟัน

ถ้าก่อนหน้านี้คุณรู้จักแต่ส้มเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ต่อไปนี้คือผลไม้อื่นๆ ที่คุณสามารถบริโภคเพื่อรับ C ได้เช่นกัน

ฝรั่ง

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงนอกจากส้มคือฝรั่ง ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงซึ่งค่อนข้างสูงซึ่งมีวิตามินมากกว่า 200 มก. ในผลไม้หนึ่งผล

นอกจากวิตามินซีแล้ว ฝรั่งยังมีไฟเบอร์อีกมาก ปริมาณใยอาหารในผลไม้ชนิดนี้มีมากกว่าปริมาณเส้นใยของส้มด้วย

กีวี่

ผลไม้กีวีขนาดกลางหนึ่งผล มีวิตามินซีประมาณ 70 มก. การรับประทานผลกีวีสามารถช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและลดคอเลสเตอรอลได้ กีวียังสามารถเป็นแหล่งของผลไม้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ประมาณ 150 มก. มีวิตามินซีเกือบ 100 มก. ไม่เพียงเท่านั้น สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิก ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม

นอกจากนี้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงสามารถป้องกันมะเร็งและโรคหลอดเลือด

พลัม Kakadu

Kakadu plum (Terminalia ferdinandiana) คือ สุดยอดอาหาร ที่มาจากออสเตรเลีย มีวิตามินซีมากกว่าส้ม 100 เท่า คุณสามารถพูดได้ว่านี่คือผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีวิตามินซีสูงที่สุด

ลูกพลัมคาคาดูมีวิตามินซีเข้มข้นถึง 5,300 มก. ต่อ 100 กรัม หนึ่งลูกพลัมมีวิตามินซี 481 มก. ซึ่งคิดเป็น 530 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน

ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระลูทีน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา

เชอร์รี่อะเซโรล่า

หากคุณยังสงสัยว่ายังมีผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดนอกจากบ๊วยคาคาดูอีกหรือไม่? คำตอบคือไม่ใช่ใครอื่นนอกจากเชอร์รี่อะเซโรล่า

อะเซโรลาเชอรี่แดงเพียงครึ่งถ้วย (49 กรัม) สามารถให้วิตามินซี 822 มก. หรือ 913 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำ

มะละกอ

มะละกอครึ่งผลมีวิตามินซีประมาณ 94 มก. ปริมาณนี้สูงกว่าปริมาณวิตามินซีในผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อย มะละกอยังมีศักยภาพในการช่วยบรรเทาอาการโพรงไซนัส ผิวกระจ่างใส และเสริมสร้างกระดูก

องุ่นดำ

องุ่นดำครึ่งถ้วย (56 กรัม) มีวิตามินซี 101 มก. หรือประมาณ 112 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน

นอกจากเป็นผลดีต่อการบริโภคเพราะสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ผลไม้นี้ยังอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์หรือสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าแอนโธไซยานินเพื่อขับไล่อนุมูลอิสระ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น วิตามินซีและแอนโธไซยานิน สามารถลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง รวมถึงโรคหัวใจ มะเร็ง และโรคเกี่ยวกับระบบประสาท

นอกจากนี้ องุ่นดำยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค เพราะน้ำตาลนั้นค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการบริโภค

สัปปะรด

สับปะรดครึ่งผลมีวิตามินซี 39-49 กรัม นอกจากจะเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงแล้ว สับปะรดยังขึ้นชื่อเรื่องโบรมีเลนด้วย

โบรมีเลนเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยสลายโปรตีนในอาหารและลดอาการท้องอืด และยังทำหน้าที่เป็นยาแก้อักเสบได้อีกด้วย

มะม่วง

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงนอกจากส้มก็คือมะม่วง การกินมะม่วงขนาดกลางครึ่งลูก สามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของคุณได้ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์

สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่มีอยู่ในมะม่วงได้รับการแสดงเพื่อช่วยปกป้องคุณจากมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้

ลิ้นจี่

ลิ้นจี่ 1 ตัวให้วิตามินซีเกือบ 7 มก. หรือ 7.5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน ลิ้นจี่ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสมอง หัวใจ และหลอดเลือด

เนื้อหาของวิตามินซีในผลไม้นี้มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คอลลาเจนและสุขภาพของหลอดเลือด

การศึกษาที่สังเกตผู้คน 196,000 คนพบว่าการได้รับวิตามินซีในปริมาณมากสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 42 เปอร์เซ็นต์

มะนาว

ในอดีต มีการมอบมะนาวให้กับกะลาสีเรือในช่วงทศวรรษ 1700 เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ตอนนี้ผลไม้สีเหลืองสดใสนี้ไม่เพียงแต่สามารถบริโภคได้โดยตรงเท่านั้น แต่ยังแปรรูปเป็นเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบอีกด้วย

มะนาวดิบทั้งเปลือกรวมทั้งเปลือกมีวิตามินซี 83 มก. หรือ 92 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน เช่นเดียวกับองุ่น มะนาวยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของสตรีมีครรภ์

ประโยชน์ของวิตามินซีต่อร่างกาย

การบริโภควิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายของเราทุกวัน ประโยชน์บางประการของวิตามินซีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่

ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

โดยการบริโภควิตามินซีเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระดับวิตามินซีในร่างกายให้คงที่และลดความหนาของหลอดเลือดแดงในหัวใจ

หลอดเลือดแดงที่หนาขึ้นนี้เป็นสาเหตุหลักของอาการหัวใจวายเฉียบพลันและอาจนำไปสู่จังหวะ

บรรเทาอาการหวัด

วิตามินซียังสามารถบรรเทาและป้องกันโรคหวัดไม่ให้รุนแรงขึ้นได้ เช่น โรคระบบทางเดินหายใจ เป็นหวัด ควรทานวิตามินซีให้เพียงพอ

ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

วิตามินซีสามารถช่วยยับยั้งเซลล์ที่ทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยได้ วิตามินซียังช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นในการช่วยป้องกันริ้วรอย

ไม่เพียงเท่านั้น วิตามินซีสามารถเร่งกระบวนการสมานแผล รักษาความอ่อนเยาว์ของผิว ชะลอกระบวนการชราเพื่อให้สีผิวสว่างขึ้น

เสริมภูมิต้านทาน

เชื่อกันว่าวิตามินซีช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ไม่เพียงเท่านั้น การได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอสามารถป้องกันโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นพยายามให้ร่างกายได้รับวิตามินซีที่เพียงพอ

อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณและครอบครัวเป็นประจำผ่าน Good Doctor 24/7 ปรึกษาเรื่องโภชนาการและอาหารด้วย พันธมิตรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เรา. ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ได้แล้ววันนี้ คลิก ลิงค์นี้, ใช่!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found