คุณเคยได้ยินคำถามว่าคุณแม่เลี้ยงลูกกินอาหารรสเผ็ดหรือไม่? ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของนมแม่ที่เด็กจะดื่ม
เพราะจากการวิจัยพบว่าสิ่งที่แม่ให้นมกินจะส่งผลต่อปริมาณน้ำนมแม่ แล้วถ้าแม่เลี้ยงกินอาหารรสเผ็ดจะปลอดภัยหรือควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง?
คุณแม่ให้นมลูกกินเผ็ดได้หรือไม่?
คุณแม่พยาบาลอาจสงสัยว่าอาหารรสเผ็ดจะมีผลต่อน้ำนมแม่หรือไม่ ปรากฎว่าคำตอบแม้ว่ารสเผ็ดจะซึมเข้าสู่น้ำนมแม่ แต่ก็ไม่มีการพิจารณาว่าเป็นอันตรายต่อทารก
กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกกินอาหารรสเผ็ด คุณแม่ที่ให้นมลูกสามารถทานอาหารรสเผ็ดได้ แม้ว่าการหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดจะถือว่าปลอดภัยกว่า
อย่างไรก็ตาม ตาม สายสุขภาพทารกที่สัมผัสได้ถึงรสชาติต่างๆ ผ่านทางน้ำคร่ำหรือน้ำนมแม่จะเปิดรับรสชาติใหม่ๆ มากขึ้นเมื่อเริ่มรับประทานอาหารเสริม
อีกหนึ่งข้อควรพิจารณาสำหรับคุณแม่ให้นมลูกกินเผ็ด
เมื่อมองจากด้านของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และทารกก็ไม่มีปัญหาอะไรที่ต้องพิจารณา อย่างไรก็ตาม มารดาที่ให้นมบุตรควรพิจารณาสภาพของตนเองในการรับประทานอาหารรสเผ็ด
เพราะอาหารรสเผ็ดอาจส่งผลร้ายได้ ดังนั้นอย่าบังคับตัวเองให้กินอาหารรสเผ็ด ถ้าคุณทนไม่ไหว เพราะอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือปวดท้องได้
มารดาที่ให้นมบุตรควรพิจารณาลดหรือหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดหากผลไม่ดี เพราะแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต้องรักษาสุขภาพให้น้ำนมแม่ไหลมาสู่ลูกอย่างราบรื่น
อาหารแนะนำสำหรับคุณแม่ให้นมลูก
มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต้องการแคลอรีเพิ่มขึ้น 500 แคลอรีต่อวันเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ให้นมลูก ความต้องการนี้ได้รับโดยการเพิ่มอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำนวนหนึ่งลงในอาหารประจำวัน
แต่อาหารควรเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของวิตามิน ไขมัน และพลังงานที่จำเป็นในการจัดหาน้ำนมแม่ที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ
ต่อไปนี้คือตัวเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่ควรให้ความสำคัญเมื่อให้นมลูก:
- ปลาและอาหารทะเล: ปลาแซลมอน สาหร่าย หอย ปลาซาร์ดีน
- เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก: ไก่, เนื้อวัว, แกะ, เครื่องใน
- ผลไม้และผัก: เบอร์รี่, มะเขือเทศ, พริก, กะหล่ำปลี, คะน้า, กระเทียม, บร็อคโคลี่
- ถั่วและเมล็ด: อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดแฟลกซ์
- ไขมันดี: อะโวคาโด, น้ำมันมะกอก, มะพร้าว, ไข่, โยเกิร์ตไขมันเต็ม
- แป้งอุดมด้วยไฟเบอร์: มันฝรั่ง มันเทศ ถั่ว ถั่วเลนทิล ข้าวโอ๊ต คีนัว บัควีท
- อาหารอื่น ๆ: เต้าหู้, ดาร์กช็อกโกแลต, กิมจิ, กะหล่ำปลีดอง
อาหารที่คุณแม่ให้นมลูกควรหลีกเลี่ยง
คุณเคยได้ยินคำพูดที่พ่อแม่ไม่ควรกินอาหารบางชนิดเพราะถูกมองว่าขัดขวางกระบวนการผลิตน้ำนมหรือไม่? บางทีบางอย่างก็จริง และบางอย่างก็ไม่ได้รับการพิสูจน์
แต่จากการศึกษาพบว่า แท้จริงแล้ว มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ไม่จำเป็นต้องจำกัดอาหารหากเป็นเพียง "เธอกล่าว" โดยไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใดๆ
เนื่องจากข้อจำกัดด้านอาหารบางอย่างอาจส่งผลต่อปริมาณน้ำนมแม่และระยะเวลาในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้จริง มันยังสามารถทำให้เกิดความเครียดโดยไม่จำเป็น
อย่างไรก็ตาม คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้ในระหว่างการให้นมลูก เนื่องจากอาหารเหล่านี้อาจซึมเข้าสู่น้ำนมแม่และส่งผลต่อทารก เช่น
ปลามีสารปรอทสูง
แม้ว่าปลาจะมีไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อสมองของทารก แต่สารปรอทที่เป็นพิษทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคระหว่างให้นมลูก
แอลกอฮอล์
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ไม่แนะนำให้ดื่มสุราขณะให้นมลูก แต่หากต้องการดื่มเป็นบางครั้งควรใส่ใจกับปริมาณและเวลา
แอลกอฮอล์ซึมเข้าสู่น้ำนมแม่และการดูดซึมจะอยู่ในน้ำนมแม่ โดยมีปริมาณสูงสุดภายใน 30 ถึง 60 นาทีหลังดื่ม
คาเฟอีนในปริมาณมาก
การอยากดื่มกาแฟขณะให้นมลูกสำคัญกว่าการกินอาหารรสจัด เพราะคาเฟอีนในกาแฟสามารถส่งผลต่อทารกได้ เช่น ทำให้ทารกกระสับกระส่ายและจุกจิก
ไม่ใช่แค่กาแฟเท่านั้น แต่อาหารที่มีคาเฟอีนสามารถผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่ได้ ดังนั้นจึงแนะนำคาเฟอีนไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวันหรือเทียบเท่ากับกาแฟ 2 หรือ 3 ถ้วย
อาหารเสริมสมุนไพร
ที่จริงแล้วไม่เป็นไรถ้าคุณต้องการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรตราบเท่าที่ได้รับอนุญาตจากแพทย์ อย่างไรก็ตาม สำหรับบางชนิด เช่น สมุนไพรและชา ความปลอดภัยยังคงเป็นที่น่าสงสัย เนื่องจากขาดการวิจัยเพื่อพิสูจน์ว่าเป็นอันตรายหรือไม่
อาหารแปรรูป
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ทำให้แม่ต้องการแคลอรีเพิ่มขึ้น เพื่อให้แม่ที่ให้นมลูกมักจะมองหาอาหารเพิ่มเติม ซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาหารแปรรูปที่มีแคลอรีสูงและมีน้ำตาลเพิ่ม
แต่ควรหลีกเลี่ยงนิสัยการกินเหล่านี้ เพราะการศึกษาในหนูแสดงให้เห็นว่าอาหารแปรรูปที่เข้าสู่น้ำนมแม่สามารถส่งผลต่อการเลือกอาหารของเด็กต่อไปในชีวิต
นี่เป็นข้อมูลเกี่ยวกับการอนุญาตให้มารดาให้นมบุตรรับประทานอาหารรสเผ็ดได้หรือไม่ รวมถึงการทบทวนอาหารที่ต้องหลีกเลี่ยงระหว่างให้นมลูก และอาหารที่ดีสำหรับมารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่
มีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพหรือไม่? อย่าลังเลที่จะปรึกษาปัญหาสุขภาพกับแพทย์ที่เชื่อถือได้ที่ Good Doctor เข้าถึงบริการได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันผ่านแอปพลิเคชัน Grab Health มาปรึกษากันเลย
