เนื่องจากตัวกระตุ้นคือแบคทีเรีย การเลือกอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไทฟอยด์จึงไม่ควรเกิดขึ้นโดยเด็ดขาด ด้วยอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถรักษาพลังงานในร่างกายจนกว่าจะหายดี
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดไทฟอยด์คือ เชื้อ Salmonella typhi. แบคทีเรียชนิดนี้พบได้ในที่ไม่ถูกสุขลักษณะ รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่ปนเปื้อน
เมื่อคุณถูกโจมตีโดยแบคทีเรียเหล่านี้ การย่อยอาหารจะหยุดชะงัก มันทำให้คุณสูญเสียความอยากอาหารและทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้
นั่นเป็นเหตุผลที่การเลือกอาหารที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในกระบวนการบำบัดของคุณ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยไข้รากสาดใหญ่ โปรดดูคำอธิบายด้านล่าง
อาหารแคลอรี่สูง
ขอแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงเมื่อคุณเป็นโรคไข้รากสาดใหญ่ ระดับแคลอรีสูงในร่างกายสามารถป้องกันการสูญเสียน้ำหนักที่เกิดขึ้นเนื่องจากมีไข้ระหว่างไทฟอยด์
ตัวอย่างของอาหารแคลอรีสูง เช่น พาสต้า ข้าว ซีเรียล มันฝรั่งต้ม ขนมปังโฮลวีต และกล้วย ดังนั้นควรรับประทานอาหารเหล่านี้เมื่อเป็นโรคไทฟอยด์
ปริมาณของเหลวเพียงพอ
คุณทราบอย่างแน่นอนว่าการดื่มน้ำในร่างกายให้ได้มากที่สุดเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ยังใช้เมื่อคุณเป็นไข้รากสาดใหญ่เพราะโรคนี้จะทำให้คุณต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงและมีไข้อย่างรุนแรงซึ่งอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ
ภาวะขาดน้ำระหว่างไทฟอยด์อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนระหว่างการรักษาได้ เช่น ปัสสาวะสีดำ ขาดปัสสาวะ จนกระหายน้ำมากเกินไป
ดังนั้นการบริโภคประเภทหนึ่งที่ต้องเข้าสู่ร่างกายในช่วงไทฟอยด์คืออาหารที่มีของเหลวมาก คุณสามารถบริโภคน้ำมะพร้าว น้ำผลไม้ บัตเตอร์มิลค์ และผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูงได้
อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าเครื่องดื่มที่คุณดื่มนั้นผ่านการต้มและกรองผ่านตัวกรองที่ดีเพื่อรักษาความสะอาด
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายของคุณ ในภาวะไทฟอยด์ ควรแน่ใจว่าอาหารที่คุณกินนั้นมีคาร์โบไฮเดรตสูงและต้องนิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น
ตัวอย่างของอาหารเหล่านี้ ได้แก่ ข้าว โจ๊กธัญพืช มันฝรั่งอบ ไข่ต้ม และอาหารนึ่ง เช่น อย่างเกียจคร้าน ปูตูมายัง และซอสแอปเปิ้ล อาหารเหล่านี้ดีมากสำหรับการเพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกายเมื่อสัมผัสกับไข้รากสาดใหญ่
อาหารประเภทนม
คุณควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมมากเมื่อคุณมีไทฟอยด์ เพราะอาหารประเภทนี้ย่อยง่าย
อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ โดยเฉพาะนมเหลว ไม่ปนเปื้อนแบคทีเรีย เชื้อซัลโมเนลลา, ใช่.
โยเกิร์ตและไข่
เมื่อคุณเป็นโรคไทฟอยด์ นมและโยเกิร์ตเป็นอาหารที่คุณต้องกิน ทั้งสองระบบย่อยอาหารของคุณย่อยได้ง่ายซึ่งเป็นปัญหาเนื่องจากไข้รากสาดใหญ่
เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ แนะนำให้ดื่มนมและโยเกิร์ตในช่วงไทฟอยด์ ทั้งสองยังสามารถแก้ไขการขาดโปรตีนในร่างกาย
หากคุณเป็นมังสวิรัติ คุณสามารถกินพืชตระกูลถั่วและคอทเทจชีสซึ่งมีโปรตีนสูงและดีสำหรับการบริโภคเมื่อคุณเป็นโรคไข้รากสาดใหญ่
กรดไขมันโอเมก้า 3
อาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถลดการอักเสบในร่างกายได้ ดังนั้น ขอแนะนำให้คุณใส่กรดไขมันโอเมก้า 3 ในส่วนของอาหารที่คุณกินในช่วงไทฟอยด์
อาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้แก่ ปลา วอลนัท น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ และผักใบเขียว
อาหารที่ผู้ป่วยไทฟอยด์ควรหลีกเลี่ยง
หลังจากที่คุณทราบคำแนะนำอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไทฟอยด์แล้ว ด้านล่างนี้คืออาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงระหว่างเป็นโรคไทฟอยด์:
- อาหารที่มีไฟเบอร์สูงเพราะสามารถไปกดระบบย่อยอาหารของคุณได้
- ผักอย่างกะหล่ำปลีและพริกจะทำให้เกิดก๊าซและทำให้ท้องอืดได้
- อาหารที่มีหัวหอมและกระเทียมมีกลิ่นแรงเพราะอาจทำให้เกิดการอักเสบได้
- อาหารที่มีรสเผ็ดและมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู เช่น พริก ซอสพริก และน้ำส้มสายชูอาจทำให้ไทฟอยด์ของคุณมีน้ำหนักมากขึ้น
- เนย เนยและอาหารทอด
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!