อันตรายต่อร่างกาย นี่คือสิ่งที่จะเกิดขึ้นหากคุณได้รับวิตามินซีมากเกินไป

การรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีเป็นจำนวนมากนั้นดีต่อร่างกาย แต่ถ้ามากเกินไปก็จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นี่คืออาการที่คุณจะได้รับหากคุณมีวิตามินซีมากเกินไป

hypervitaminosis C คืออะไร?

วิตามินเป็นสารที่ร่างกายต้องการ เป้าหมายคือการสนับสนุนการทำงานของเซลล์เพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้องและเพื่อรักษาร่างกายให้แข็งแรง บางชนิดเช่นวิตามิน A, B, C, D, E.

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากร่างกายไม่ได้ผลิตหรือเก็บวิตามินซี จึงควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีเป็นจำนวนมาก

อาหารและผลไม้หลายชนิด เช่น ส้ม สตรอเบอร์รี่ พริกแดงสับ บรอกโคลีมีวิตามินซีซึ่งดีต่อสุขภาพ

แม้ว่าวิตามินซีจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่คุณต้องใส่ใจกับปริมาณที่ร่างกายได้รับด้วย อย่าหักโหมจนเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

อ่านเพิ่มเติม: คุณรู้สึกเครียดบ่อยไหม? อาจเป็นไปได้ว่าคุณขาดวิตามินดี!

อาการของ hypervitaminosis C

รายงานจาก ข่าวการแพทย์วันนี้เมื่อมีคนกินวิตามินซีมากเกินไป โดยปกติคุณจะพบกับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ยังค่อนข้างไม่รุนแรง สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อวิตามินซีที่ร่างกายไม่ดูดซึมทำให้ระคายเคืองต่อทางเดินอาหาร

ผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงของวิตามินซีมากเกินไป กล่าวคือ:

• ท้องเสีย
• คลื่นไส้
• ปวดท้อง
• ป่อง

อีกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้คือ ร่างกายของคุณไม่ดูดซึมวิตามินซีทั้งหมดที่คุณกินจากอาหารเสริม

ตัวอย่างเช่น หากคุณบริโภควิตามินซี 30-180 มก. ต่อวัน ร่างกายของคุณจะดูดซึมวิตามินซีได้ประมาณ 70-90%

จากนั้นเมื่อคุณบริโภควิตามินซีมากกว่า 1 กรัมต่อวัน ร่างกายจะดูดซึมวิตามินได้น้อยกว่า 50% แน่นอนว่าจะช่วยลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงต่อร่างกายได้

ตาม สำนักงานอาหารเสริม (ODS)ปริมาณวิตามินซีที่ดีในผู้ที่มีอายุ 19 ปีขึ้นไปคือ 2,000 มก. ปริมาณนี้มีไว้สำหรับผู้ชายและผู้หญิงรวมถึงสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร

ผลข้างเคียง

แม้ว่าจนถึงขณะนี้ ผู้คนจะประสบผลข้างเคียงที่รุนแรงได้ยาก แต่คุณต้องรู้ผลที่จะตามมาด้วยหากคุณบริโภควิตามินซีมากเกินไป

รายงานจาก ข่าวการแพทย์วันนี้ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภควิตามินซีมากเกินไป ได้แก่:

1. นิ่วในไต

แพทย์เชื่อว่าการเสริมวิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้บุคคลขับสารออกซาเลตและกรดยูริกในปัสสาวะได้ สารประกอบเหล่านี้สามารถกระตุ้นการก่อตัวของนิ่วในไต

2. โภชนาการที่ไม่สมดุล

หากคุณมีวิตามินซีมากเกินไป ความสามารถของร่างกายในการประมวลผลสารอาหารอื่นๆ อาจหยุดชะงักได้ ภาวะนี้สามารถลดระดับวิตามินบี 12 และทองแดงในร่างกายได้

3. อวัยวะเสียหาย

การบริโภควิตามินซีมากเกินไปจะเพิ่มธาตุเหล็กในร่างกาย

ซึ่งจะส่งผลให้เกิดภาวะฮีโมโครมาโตซิสหรือการสะสมของธาตุเหล็กที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย เช่น ตับ หัวใจ ตับอ่อน ต่อมไทรอยด์ และระบบประสาทส่วนกลาง

วิธีการรักษา

สิ่งแรกที่คุณสามารถทำได้คือรับประทานอาหารที่มีวิตามินซี แต่ไม่เพียงเท่านั้น การเพิ่มปริมาณน้ำดื่มยังช่วยจัดการกับการกินวิตามินซีเกินขนาดอีกด้วย

จากนั้นเมื่อคุณพบอาการของการใช้ยาเกินขนาดวิตามินซี มักจะได้รับการรักษาตามความเจ็บปวด

ตัวอย่างหนึ่ง หากอาการที่เกิดขึ้นคืออาการท้องร่วง ขั้นตอนที่จะต้องดำเนินการเพื่อรับมือกับอาการดังกล่าวก็คือการให้ยาต้านอาการท้องร่วง

สุดท้าย อย่าลืมทานวิตามินซีในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย

ดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัวด้วยการปรึกษาหารือกับพันธมิตรแพทย์ของเราเป็นประจำ ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ได้แล้ววันนี้ คลิก ลิงค์นี้, ใช่!