สุขภาพ

อาหารดิบสามารถทำให้คุณมีสุขภาพดีขึ้น แต่มีความเสี่ยงหรือไม่?

การมีน้ำหนักตัวในอุดมคติคือความฝันของผู้หญิงทุกคน โดยทั่วไป เพื่อให้ได้น้ำหนักในอุดมคติ บุคคลจะเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายและปรับอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้ มีหลายวิธีในการควบคุมอาหารของเรา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ อาหารอาหารดิบ.

อ่านเพิ่มเติม: 7 วิธีง่ายๆ ในการกำจัดเซลลูไลท์ คุณต้องลองทำดู!

นั่นอะไร อาหารอาหารดิบ?

อาหารอาหารดิบ เป็นอาหารที่ทำโดยการกินอาหารดิบ การศึกษากล่าวว่าอาหารนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ช่วงปี ค.ศ. 1800 และได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้

นอกจากจะบริโภคแบบดิบแล้ว แม้แต่อาหารนี้ก็ไม่ได้ผ่านกระบวนการให้ความร้อนสูง อาหารนี้สามารถพูดได้ว่าดิบหากไม่เคยได้รับความร้อนสูงกว่า 40-48˚Celcius

จากข้อมูลของ medicalnewstoday.com ระบุว่า อาหารดิบ หรืออาหารดิบที่เกี่ยวกับอาหารทั้งตัว ที่เน้นพืชเป็นหลักและ โดยธรรมชาติ. คุณต้องรู้ด้วยว่าอาหารดิบนี้ประกอบด้วยสามประเภท อะไรนรก?

  • อาหารมังสวิรัติดิบไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดและเน้นที่อาหารจากพืช
  • อาหารมังสวิรัติดิบรวมถึงอาหารจากพืช ไข่ดิบ และผลิตภัณฑ์จากนมที่ยังไม่แปรรูป
  • อาหารดิบทุกชนิดรวมถึงอาหารจากพืช ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดิบ และเนื้อดิบหรือแห้ง

กินอะไรได้บ้าง

ตราบใดที่คุณยังมีชีวิตอยู่ อาหารอาหารดิบมีอาหารหลายอย่างที่เหมาะกับคุณ รายงานจาก medicalnewstoday.com นี่คืออาหารที่เหมาะสำหรับการบริโภค

  • ผลไม้ดิบและผักสด
  • ผักและผลไม้อบแห้ง
  • น้ำผักผลไม้ปั่นสด
  • ถั่วและเมล็ดพืชดิบ
  • เนยถั่วดิบ
  • นมถั่ว นมอัลมอนด์
  • กะทิ
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวเย็น
  • ยีสต์โภชนาการ
  • สาหร่าย
  • ผลไม้แห้ง
  • ผงอาหารสีเขียว
  • อาหารหมักดอง
  • น้ำบริสุทธิ์ไม่ใช่น้ำประปา
  • อาหาร โดยธรรมชาติ, ธรรมชาติหรืออื่น ๆ ที่ยังไม่ได้
  • ปลาดิบ เช่น ซูชิหรือซาซิมิ ไข่ดิบ
  • เนื้อดิบหรือแห้งอื่นๆ
  • นมและผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และไม่เป็นเนื้อเดียวกัน

ผลประโยชน์ อาหารดิบ

แน่นอนว่าเมื่อเราทำโปรแกรมควบคุมอาหาร ร่างกายก็จะได้รับประโยชน์ อาหารดิบสามารถช่วยให้ร่างกายเป็นด่าง ลดความเป็นกรด และมีโอกาสเกิดการหมักในลำไส้น้อยลงและทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ภูมิตัวเอง

อาหารอาหารดิบ เชื่อกันว่าจะทำให้ร่างกายสามารถป้องกันและต่อสู้กับโรคได้ดีขึ้น โดยเฉพาะโรคเรื้อรัง รายงานจาก medicalneswtoday.com ว่าการรับประทานอาหารดิบมีประโยชน์หลายอย่าง รวมถึงสุขภาพที่ดีขึ้นและการลดน้ำหนัก

นี่คือประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นหลังจากทำ อาหารดิบ :

  • โภชนาการสูง กับอาหารนี้มีแนวโน้มที่จะทำให้คุณกินผลไม้ ผัก ถั่ว ซึ่งทั้งหมดเป็นอาหารหลักและอาหารเพื่อสุขภาพ
  • อาหารแปรรูปน้อย อาหารแปรรูปมักมีเกลือ น้ำตาล และไขมันอิ่มตัวเป็นจำนวนมาก
  • การลดน้ำหนัก อาหารดิบ สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะอาหารดิบมีแคลอรีต่ำ อาหารจากพืชมีไฟเบอร์สูง ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
  • รักษาเอ็นไซม์ในอาหาร

อ่านเพิ่มเติม: ต้องรู้ ผลไม้แถวนี้เหมาะสำหรับโปรแกรมควบคุมอาหารของคุณ

ความเสี่ยงของการทำคืออะไร อาหารอาหารดิบ

อาหารดิบบางชนิดอาจไม่ดีต่อการบริโภค อาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดพิษได้หากไม่ผ่านการแปรรูป เนื่องจากกระบวนการทำอาหารเองสามารถทำลายสารเคมีอันตรายที่มีอยู่ในอาหารได้

ตามรายงานของศูนย์ควบคุมโรค (CDC) ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดิบมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดพิษมากที่สุด

  • เนื้อดิบและปรุงไม่สุก รวมทั้งไก่
  • ไข่ดิบ
  • หอยเชลล์ดิบ

นอกจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์แล้ว อาหารเป็นพิษยังเกิดขึ้นได้หากคุณกินอาหารดิบ ผลไม้และผัก ในทางกลับกัน อาหารบางชนิดเมื่อปรุงสุกจะปล่อยสารอาหารและสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคที่อาศัยอยู่ในอาหารบางชนิดได้

ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found