ซีลีเนียมเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการ แม้ว่าจะไม่มีการพูดคุยกันมากนัก แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของซีลีเนียม หนึ่งในประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดคือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
หากคุณยังไม่ทราบ มาดูคำอธิบายแบบเต็มเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของซีลีเนียมด้านล่าง
7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของซีลีเนียม
1. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
ซีลีเนียมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการซีลีเนียมเพื่อปัดเป่าอนุมูลอิสระ สารอนุมูลอิสระที่มากเกินไปในร่างกายสามารถทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดภาวะเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง
การศึกษาพบว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเช่นที่พบในซีลีเนียมสามารถช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและรักษาจำนวนอนุมูลอิสระ ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะได้รับการปกป้องที่ดีขึ้นจากความเสียหายของเซลล์อันเนื่องมาจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
2.ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด
นอกจากความสามารถในการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันแล้ว เชื่อกันว่าซีลีเนียมยังมีความสามารถในการลดความเสียหายของดีเอ็นเอ ซึ่งสัมพันธ์กับความสามารถในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและความสามารถในการทำลายเซลล์มะเร็ง
การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ 350,000 คนเปิดเผยว่าการมีซีลีเนียมในเลือดสูง ทำให้บุคคลมีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม ปอด ลำไส้ใหญ่ และต่อมลูกหมากลดลง
เชื่อกันว่าประโยชน์นี้จะเกิดขึ้นได้หากคุณบริโภคเนื้อหาซีลีเนียมจากแหล่งอาหารธรรมชาติ ไม่ใช่จากอาหารเสริมซีลีเนียม
3.ป้องกันโรคหัวใจ
ผลการศึกษาพบว่าการเพิ่มระดับซีลีเนียมในเลือด 50 เปอร์เซ็นต์ สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ 24 เปอร์เซ็นต์
นอกจากนี้ ซีลีเนียมยังสามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งการอักเสบเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคหัวใจ
4. ป้องกันภาวะสมองเสื่อม
ภาวะสมองเสื่อมเป็นภาวะของความจำและการคิดที่ลดลง โรคอัลไซเมอร์เป็นโรคสมองเสื่อมชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุด รายงานจาก สายสุขภาพในสหรัฐอเมริกา โรคอัลไซเมอร์เป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับที่ 6 และจำนวนผู้ป่วยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ดังนั้นจนถึงขณะนี้ได้มีการพัฒนาการศึกษาจำนวนมากเพื่อป้องกันโรคนี้ ในขณะที่การป้องกันยังคงได้รับการพัฒนา แต่ก็มีหลายวิธีในการบรรเทาอาการ หนึ่งในนั้นคือการใช้สารต้านอนุมูลอิสระ
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารและอาหารเสริมสามารถช่วยเพิ่มความจำในผู้ป่วยอัลไซเมอร์ได้ และซีลีเนียมเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง
นอกจากนี้ การปฏิบัติตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งอุดมไปด้วยอาหารที่มีซีลีเนียมสูง ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย
5. เพื่อสุขภาพต่อมไทรอยด์
เนื้อเยื่อไทรอยด์มีปริมาณซีลีเนียมสูงกว่าอวัยวะอื่นๆ ในร่างกายมนุษย์ นั่นเป็นเหตุผลที่ซีลีเนียมมีความสำคัญและจำเป็นต่อต่อมไทรอยด์เพื่อทำหน้าที่ของมัน
หน้าที่ของต่อมไทรอยด์มีความสำคัญต่อร่างกายมาก เพราะต่อมนี้ควบคุมการเผาผลาญและมีบทบาทในการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
การขาดซีลีเนียมเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคทางสุขภาพที่เรียกว่า ไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ นี่เป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันโจมตีต่อมไทรอยด์
6. ลดอาการหอบหืด
หอบหืดเป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อทางเดินหายใจซึ่งเป็นทางเข้าและออกจากอากาศเข้าและออกจากปอด การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคหอบหืดมีระดับซีลีเนียมในเลือดต่ำ
ในขณะเดียวกันผู้ป่วยโรคหืดที่มีระดับซีลีเนียมสูงมีการทำงานของปอดดีขึ้น ดังนั้นอาหารเสริมซีลีเนียมจึงเชื่อว่าลดอาการหอบหืดได้ อย่างไรก็ตาม การใช้ซีลีเนียมยังคงต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อความปลอดภัย
7. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ปริมาณซีลีเนียมในร่างกายที่เพียงพอสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยไข้หวัดใหญ่ วัณโรค และไวรัสตับอักเสบซีได้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าซีลีเนียมสามารถช่วยให้ผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวีเอาชนะปัญหาภูมิคุ้มกันได้
เพื่อให้ได้ซีลีเนียมในเลือดในปริมาณที่เพียงพอ ผู้ใหญ่สามารถบริโภคซีลีเนียมได้ 55 ไมโครกรัมต่อวัน หากคุณบริโภคมากกว่า 400 ไมโครกรัม ถือว่าเป็นการให้ยาเกินขนาด
คุณสามารถรับแร่ธาตุนี้ได้จากอาหารเสริมหรืออาหารหลายประเภทเช่น:
- ถั่ว เช่น ถั่วบราซิลและวอลนัท
- ปลาหลายชนิด เช่น ปลาทูน่า ปลากะพงแดง ปลาค็อด
- เนื้อวัวและสัตว์ปีก
- ธัญพืช
ปรึกษาปัญหาสุขภาพและครอบครัวของคุณผ่านบริการ Good Doctor 24/7 พันธมิตรแพทย์ของเราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชั่น มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น Good Doctor ที่นี่!
